本发明公开杞子茶及其制备方法，该茶有绿茶的美观外形、茶汤清澈绿红明亮、保有绿茶清香又有枸杞甘醇回甜味，制备步骤：选当年生产的初制绿茶，保持含水量在4.5％以下，将其密封包装，枸杞子去除杂质；将枸杞放入锅中，按水与枸杞子5∶1的重量比加热...