江南大学专利技术

江南大学共有28381项专利

  • 本发明公开了一种根据γ‑氨基丁酸转化为Amadori化合物的比例预测黄酒陈化年份的方法,属于非挥发性成分检测领域。本方法利用黄酒中γ‑氨基丁酸发生Amadori重排的化学过程,计算出转化率,建立转化率与年份的关系,从而预测出黄酒的年份。...
  • 本发明公开了一种基于改进YOLOv10n图像识别的酿酒酵母染菌检测方法,属于生物检测技术领域。本发明通过显微成像技术与目标检测结合,能够实时检测酿酒酵母与假丝酵母之间的动态变化,能够对发酵中假丝酵母这种主要污染物进行检测,时间短,方便快...
  • 本发明公开了一种测定层压体系用酥皮油非线性流变行为的方法,包括①油脂样品的制备;②对油脂样品进行LAOS实验,并收集模量、振荡应变和应力等原始数据;③数据处理,评价油脂的非线性流变行为。本发明提供的一种油脂非线性流变行为的测试方法,对实...
  • 本申请公开了一种基于神经网络的电力系统谐波检测方法,涉及电力系统谐波检测领域,该方法包括:对电力系统信号进行采样得到实际观测信号并构造得到构造观测信号;利用实际观测信号与构造观测信号构建得到线性混合矩阵并进行预处理;基于Fast‑ICA...
  • 本发明公开了一种印花图案的仿刺绣风格生成方法,属于计算机图像生成领域。方法包括:通过构建并训练印花刺绣风格生成模型,生成具有刺绣风格的印花图像。通过多尺度残差和注意力机制,提高了生成图像的精度,增强模型的鲁棒性以及稳定性;并且提升模型的...
  • 本发明公开了一种基于状态空间模型的肿瘤病理图像分割方法及系统,包括状态空间特征编码器、多尺度特征解码器、侧输出模块和拼接融合模块,状态空间特征编码器包括四个阶段的QSSBlock特征编码器,多尺度特征解码器包括多尺度特征融合模块和多尺度...
  • 本发明公开一种利用酶菌耦合制备百香果皮红酸汤的方法,包括,预处理酶解、配料、拌料、接种密封、发酵;本发明利用酶菌耦合制备百香果皮红酸汤,将传统废弃的果皮转化为高附加值酸汤调味品,显著降低资源浪费;同时,采用复合发酵剂精准调控发酵过程,在...
  • 本发明涉及一种双信号适配体传感器及其制备方法与应用,属于传感器技术领域。该双信号适配体传感器包括:第一复合物:Au dimers、以及修饰在Au dimers上的功能化的cDNA;第二复合物:Fe<subgt;3</subg...
  • 本发明公开了一种pH‑温度双重响应性核壳结构微凝胶及其制备方法和应用,包括,在PNIPAM聚合过程中在核心或壳层中引入柠康酸或中康酸,制得pH‑温度双重响应性核壳结构微凝胶。本发明的方法在聚合过程中将互为同分异构体的二元酸(柠康酸和中康...
  • 本发明提供一种双平行四边形远心可动并联机器人机构,其能够满足远心点可调节的基础上,机构整体的结构简单,降低了制造和装配难度。其远心点设置在定平台所在平面上,动平台和定平台都基于多转动副支链实现,每个平台都包括N个转轴互相平行的平台转动副...
  • 本发明公开了一种基于裂殖壶菌时序形态分析的产油评估方法。本发明根据细胞形态建立统一明确的规则,进行标准化分类,结合对目标检测算法的改进,使其能够更加精确地捕捉细胞内部的局部特征,进一步深入探究细胞类型与油脂产量的关系,基于深度学习算法实...
  • 本发明涉及一种双菌耦合发酵高产唾液酸乳糖的方法,属于基因工程技术领域。本发明以N‑乙酰氨基葡萄糖和乳糖为底物,利用重组菌过表达N‑乙酰氨基葡萄糖2‑酰亚胺酶、N‑乙酰神经氨酸酶、胞苷‑5'‑单磷酸‑唾液酸合成酶和α‑2,3唾液酸转移酶构...
  • 本发明公开了一种用于可自展开热防护系统的形状记忆聚酰亚胺复合气凝胶材料及其制备方法,包括如下步骤:(1)制备聚酰胺酸‑聚硅氧烷;(2)制备聚酰胺酸‑聚硅氧烷复合溶胶;(3)制备聚酰亚胺复合气凝胶,将聚酰胺酸‑聚硅氧烷复合溶胶经过静置除泡...
  • 本发明公开了一种植物源抗真菌组合物及其在化妆品中的应用,属于生物抗菌领域,该组合物以赤松素(P)和血根碱(S)为组合成分,通过精确控制赤松素(P)与血根碱(S)的质量比在1~4:1,固液比在0.002%~0.01%的范围,有效克服单一成...
  • 本发明属于水产品加工技术领域,公开了一种消减烤鱼中杂环胺的方法。本发明通过组合使用以洋葱和生姜混合物为腌制液,及,以卡拉胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠、茶多酚中的一种或几种为成膜液,可以有效抑制烤鱼中杂环胺的生成,同时也能够阻止肉类与油脂的...
  • 本发明公开了一种单菌株发酵玉米皮的方法及应用,属于发酵工程技术领域。本发明以乳酸菌作为发酵菌株,碱性蛋白酶作为酶解蛋白酶并添加纤维素酶进行协同发酵,通过固态发酵工艺制备得到了可作为饲料使用的发酵玉米皮;利用本发明方法制备得到的发酵玉米皮...
  • 本发明涉及一种丝网印刷制备柔性薄膜热电偶的方法。本发明将铜前驱体、镍前驱体与金属颗粒在醇类溶剂中混合,搅拌;将所得混合物采用丝网印刷的方式加工在基底上;在惰性氛围下,将所得基底加热烧结,得到铜镍电极;将铜前驱体与铜颗粒在醇类溶剂中混合,...
  • 本发明涉及一株分泌三酮类除草剂及其代谢物单克隆抗体的杂交瘤细胞株及其应用,属于食品安全免疫检测技术领域。本发明分泌三酮类除草剂及其代谢物单克隆抗体的杂交瘤细胞株HXJA已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心CGMCC,保藏地...
  • 本发明公开了一种光催化合成双氧水的聚酰亚胺材料方法,属于环境化学、化工和材料科学领域。本发明通过芳香三胺单体与芳香二酐单体发生热亚胺化制得聚酰亚胺催化材料;其中,芳香三胺单体选自TABPB、TAB、TBZ;芳香二酐单体为BDA。本发明采...
  • 本发明公开了一种热加工茄子的协同护色方法,通过多技术联用抑制茄子褐变。该方法包括以下步骤:预处理、护色液配制(抗坏血酸、茶多酚及氯化钙复配、超声高低温循环漂烫、脉冲真空处理、梯度控温二次灭酶。经本发明方法处理后,可以协同抑制多酚氧化酶(...