本发明公开了一株具有与幽门螺杆菌共聚集能力的台湾乳球菌及其应用，属于微生物技术领域以及医药技术领域。本发明筛选的台湾乳球菌CCFM1461具有较强的胃环境耐受能力和产酸能力，与幽门螺杆菌120min共聚率可达69.94％，能够降低幽门螺...

本发明公开了一种高韧性长保质期常温熟面的加工方法，属于食品加工技术领域。本方法采用先蒸后煮、快速冷却、拌油等工艺，并结合三段式连续杀菌，这些工艺相互协同，全面系统地解决了常温熟面保质期短、口感韧性差以及熟制杀菌后易粘连等问题。采用本方法...

本发明公开了一种无损测量牛背最长肌表面氧合肌红蛋白的方法及系统，该方法包括：将新鲜的牛背最长肌模拟商超条件贮藏，采集其与氧气接触的表面的图像信息；对采集图像进行预处理，获得有效肌肉组织部分；提取图像中有效肌肉组织部分的整体色泽信息；计算...

本发明公开了一种通过富马酸途径全生物合成丙二酸的重组大肠杆菌及应用，属于生物工程领域。本发明是以大肠杆菌BL21(DE3)为宿主，将大肠杆菌来源的天冬氨酸解氨酶基因aspA和谷氨酸棒杆菌来源的天冬氨酸‑α‑脱羧酶基因panD共表达，将大...

本发明公开了一种高效节能环保的织物剥色方法，属于纺织品处理领域。该方法包括以下步骤：(1)二氧化硫脲还原处理：将织物放入含有二氧化硫脲和NaOH的剥色液中，在一定温度下进行浸渍剥色，一定时间后取出，水洗，得到还原剥色棉织物；(2)过硫酸...

本发明公开了一种改性炭黑的制备及其在聚酯纤维色母粒中的应用，属于精细化工技术领域。本发明主要通过对炭黑生产冷却环节中加入超分散剂水溶液，采用超分散剂对炭黑进行表面改性，有助于炭黑在聚酯纤维中更均匀分散；将超分散剂包裹于炭黑表面，并制备色...

本发明公开了一种新型高效多技术融合的低度化白酒发酵工艺，属于白酒发酵工艺技术领域。所述方法包括：取原料浸泡，之后蒸料冷却；在将冷却后的原料进行糖化；向糖化后的原料中加水，并加入酿酒酵母、巴氏醋杆菌、乳酸菌、己酸菌，中高温大曲和高温大曲，...

本发明公开了一种鲨肌醇的生物合成方法及其合成菌株，属于基因工程领域。本发明替换了谷氨酸棒杆菌SI‑1的iolW天然启动子，并在此基础上过表达内源MI脱氢酶和不同来源SI脱氢酶的谷氨酸棒杆菌菌株，能够有效合成SI。在添加40g/L MI的...

本发明公开了SS‑31在制备治疗支气管肺发育不良药物中的应用，属于医药领域。结果发现使用SS‑31能够促进BPD小鼠生长，改善BPD小鼠肺泡发育阻滞和代谢异常。本发明为制备治疗支气管肺发育不良的药物提供了一个新的治疗手段，将SS‑31应...

本发明公开了一种用于制备细胞外囊泡的脂类组合物，按质量比计，脂类组合物包含以下脂类物质：磷脂酰胆碱2～18％，磷脂酰乙醇胺2～14％，鞘磷脂7～27％，神经酰胺0.5～7％，磷脂酰肌醇1.5～2.5％，胆固醇30～70％，及磷脂酰丝氨酸...

本发明公开了一种包载七叶皂苷钠的纳米粒子及其制备方法与应用，制备方法包括以下步骤：七叶皂苷钠和阳离子单体在引发剂和交联剂的作用下进行自由基聚合反应，得到所述包载七叶皂苷钠的纳米粒子。本发明制备得到的包载七叶皂苷钠的纳米粒子，将七叶皂苷钠...

本发明公开了一种风味低脂乳的制备方法，属于食品加工技术领域。本方法制备的风味乳脂无任何额外添加成分，天然增香乳品特征香气，标准化不同生产批次产品感官特性，适用性强。本方法制备的风味乳脂可广泛应用于牛奶风味、黄油风味、奶油风味及其他相关乳...

本发明公开了一种热稳定性提高的褐藻胶裂解酶突变体及其应用，属于基因工程和酶工程技术领域。本发明构建了一系列褐藻胶裂解酶突变体，使单突变体的表观熔融温度提高了2.27‑8.34℃，相对酶活为野生酶的96.77％‑125.81％，半衰期为野...

本发明公开了一种沼液中藻青素的提取方法，属于固废资源化及其高附加值开发利用领域。所述提取方法包括：(1)取沼液离心取沉淀物和丙酮混合，对混合液搅拌离心获得细胞沉淀物；(2)将沼液体系净细胞沉淀物溶于水中，调节pH，得到酸性净细胞悬浮液进...

本发明公开了一种新型生物絮凝剂及其在乳酸发酵底盘细胞回收中的应用，属于发酵工程、化工分离或化工新材料领域。其公开了一种来源于真菌发酵液的絮凝剂GappWZ，该絮凝剂的主体成分是树舌灵芝YL108富硒发酵获得的上清液经特殊处理得到。在凝结...

本发明涉及吡咯啉‑5‑羧酸还原酶突变体及其在生产L‑哌啶酸中的应用，属于酶工程技术领域。本发明将氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的野生型吡咯啉‑5‑羧酸还原酶第261位赖氨酸突变为色氨酸、酪氨酸或苯丙氨酸，突变体酶活最高达到3.2...

本发明涉及信息检索隐私保护技术领域，公开了一种安全可验证跨模态检索方法，包括数据拥有者基于多模态数据集中图像模态与文本模态对应的高维向量，构建对应的图像可验证B+树与文本可验证B+树，并将加密后的多模态数据、数字签名后的高维向量与根节点...

本发明公开了一种基于热加工参数理性调控玉米粉消化性能的方法，属于食品加工技术领域。本发明在玉米粉的制备过程中尽可能的保留了玉米粒中的蛋白质，去除影响口感的纤维素以及脂质含量较多的胚芽部分，并基于淀粉消化性预测模型，通过利用不同的热加工方...

本发明涉及副干酪乳杆菌组合物在缓解肝脏代谢紊乱中的应用，属于微生物技术领域。本发明公开了包含副干酪乳杆菌JN‑8和E‑10在内的副干酪乳杆菌组合物在制备缓解高甲硫氨酸饮食所致肝脏代谢紊乱产品中的应用，产品中两菌株活菌比例为1:1，单菌活...

本发明属于生物催化合成技术领域，提供一种基于动态DES微环境与智能分离技术反向合成多元醇聚酯的方法，包括步骤：将氢键供体、氢键受体、微观结构调控剂加热至形成澄清溶液制得动态DES微环境；将多元醇、二羧酸酯单体、pH响应型两亲共聚物和固定...