动物血水蛭水解法及其水蛭水解血，是关于动物血的新的利用方法，使食血水蛭充分吸取动物血，数分钟至数小时后用物理或化学方法使血液从水蛭体内流出，收集流出的橙红色血液体。该法获得的水蛭水解血有含中小分子量蛋白质或肽的动物血，还含有水蛭素、消化...