一种高效节能酿酒蒸馏设备，主要包括蒸馏釜（１）和冷凝器（１０）蒸汽柜（３）及酒汽、水的输送管道组成，其特点在于蒸馏釜（１）为一园筒，园筒的中轴处上下底部开有一园孔，在蒸馏釜（１）的顶部左右二边分别开有一进料口（１８）和酒蒸汽输送器孔（１...

本实用新型公开了一种循环吸附式酒度可调酿酒蒸馏设备，它由蒸馏釜、酒度调节塔、酒蒸汽输送管，冷凝罐几部分组成，它实现了低度酒循环蒸馏酿制，酒度可调，酒质好，无尾酒，封密性能好，节约能源，且结构简单，操作容易，安全可靠，经久耐用，它的问世为...

本发明公开了一种生料免蒸煮快速高产酿酒方法，它彻底改变了传统的酿酒方法，直接将酿酒原料加酒曲加水在一定环境下发酵一定时间制成发酵酒，再蒸馏成白酒。该方法酿酒原料不需蒸煮、工艺简单、生产周期短、出酒率高、酒质好、节约能源、减少劳动强度，它...