本技术涉及水产品加工技术领域，且公开了一种水产品加工用分切装置，包括两个竖向板以及与竖向板固定连接的横板，还包括：开设于横板顶部的矩形槽以及设置于矩形槽内部的横向切割机构，固定连接于竖向板顶部的匚型架，所述匚型架的顶部设置有可对水产品位...

本实用新型公开了一种鱼松酱加工用鱼蒸煮锅，包括锅盖和分离网，所述锅盖的顶部中心安装有软柄，且软柄的左侧安置有排气阀，所述锅盖的顶部四角开设有排气孔，且锅盖的内侧安装有海绵层，所述蒸盘的底部开设有蒸汽孔，且蒸盘的左侧外壁上固定连接有连接架...

本实用新型公开了一种淡水鱼冷冻储存装置，包括主体和保温层，所述主体的下端四角安置有万向轮，且主体的上端外部两侧固定有推杆，所述主体的下端外部设置有防潮层，且主体外部一侧上端固定有转轴连接块，所述转轴连接块的另一端衔接有盖体，且盖体的另一...

本实用新型公开了一种鱼松酱加工用搅拌机，包括传动机构和密封盖，所述传动机构的底端右侧固定有支撑架，且传动机构的右侧底部开设有出料管道，所述传动机构的顶端外壁衔接有支撑板，且支撑板的左侧穿设有紧固螺丝。该鱼松酱加工用搅拌机通过工作平台的设...

本实用新型公开了一种鱼松酱加工用烘干机，包括箱体和磁控管，所述箱体下端设置有电机，且电机上端安装有转盘，所述转盘上方固定有支撑架，且支撑架两侧开设有卡槽，所述支撑架两侧安装有载物盘，所述磁控管设置于箱体两侧，且箱体右侧胶接有磁条，所述磁...

本实用新型公开了一种鱼松酱加工用喷码机，包括加工台、侧轴和定位架，所述加工台的上方内壁安置有传输带，且加工台的中部设置有转轴，所述侧轴连接于加工台的内壁，所述转轴的下方安置有第一电机，且第一电机的外壁设置有支架，所述定位架连接于加工台的...

本实用新型公开了一种鱼松酱加工用杀菌釜，包括支撑柱和阀体，所述支撑柱的上方固定有釜体，所述刮板靠近釜体中轴线的一侧固定有旋转臂，所述连接件的内侧设置有搅拌轴，所述连接件的右侧安装有联轴器，所述釜体的右侧固定有安装座，所述密封圈的右侧设置...

本实用新型公开了一种淡水鱼腌制装置，包括主体和进水口，所述主体的内侧中部安置有按压机构，且按压机构的顶端安置有密封机构，所述主体的顶端内侧设置有密封条，且主体的内侧安置有内盒，所述进水口开设于主体的顶端内侧中部，所述内盒的底端中部设置有...

本发明涉及一种小龙虾酱的制作方法，包括如下步骤：（1）选取湖南省洞庭湖养殖的，平均重量在4‑6钱每只的清水小龙虾活体；（2）将选取的小龙虾放入至氧气充足的清水池中饲养24‑36小时；（3）将小龙虾由清水池中捞出并冲洗干净，放入至盛满酒液...

本发明涉及一种淡水鱼的加工方法，包括：1）放血屠宰；2）清洗风干；3）速冻干燥；4）蒸煮；5）宰细；6）加料出品。本发明采用对鲜鱼宰杀清洗速冻风干蒸煮预处理工艺，保证鱼的蛋白质含量，又避免了腌制过程中产生亚硝酸盐的问题，适于保存，为解决...