本发明是一种调味用的酱油。目前市售的各种酱油中虽有香菇味，但是并看不见香菇，这容易被不法厂商假冒，用普通酱油冒充香菇酱油来销售，损害广大消费者的利益。本发明是提供一种看得见香菇的香菇酱油，其特征是在生产酱油时不加香菇，只是在灌装时向瓶内...