本技术涉及一种红薯粉丝生产用冷冻装置，用于对挂放在支撑棍上的红薯粉丝冷冻，包括冷冻室，在冷冻室外侧设置有冷冻部件，还包括：支撑结构，包括两组支撑架，在支撑架相对的两个内侧壁处设置有摆放条，所述支撑棍搁置于同侧两组摆放条之间；分离结构，包...