本技术公开了一种锅巴与调味料混匀装置，包括，输料装置A，所述输料装置A的出料口通过竖直混料管与输料装置B的进料口连通，所述竖直混料管上设有调料放置箱和雾化仪，所述雾化仪将所述调料放置箱内的调料雾化后水平喷至所述竖直混料管内，与所述竖直混...

本技术公开了一种食品生产用均匀洒料装置，包括，螺旋式送料装置，所述螺旋式送料装置通过倾斜出料管连通第一次调料分散管，所述第一次调料分散管通过吹风装置将调料吹散至第二次调料分散管，所述第二次调料分散管内的调料通过导流管和搅拌风扇完成调料的...

本技术公开了一种防碳屑积存的油炸锅，包括油炸锅体，所述油炸锅体上从上至下依次设有油炸腔、燃烧腔和清灰腔，所述燃烧腔和所述清灰腔相通，所述燃烧腔和所述清灰腔相通的水平面上设有清灰装置，所述清灰装置包括若干个通过皮带轮相互连接的水平转杆，所...

本实用新型公开了一种具有自动翻炒功能的锅巴油炸装置，油炸槽体，所述油炸槽体内设有锅巴输送带，还包括，锅巴翻炒装置，所述锅巴翻炒装置通过水平轴杆旋转式固定在所述油炸槽体内所述锅巴输送带的上方，所述水平轴杆的端部通过轴承穿过所述油炸槽体的侧...

本实用新型公开了一种原料淘洗装置，包括：淘洗箱体和伸缩杆套筒；所述淘洗箱体外侧一端设有多孔进水管，所述淘洗箱体内侧一端开设有上层排水槽，所述淘洗箱体外侧另一端设有上层排水渠，所述淘洗箱体内部设有过滤网盒，所述过滤网盒一端设有盒体把手。本...

本发明提供了一种花椒锅巴及其制备方法，该花椒锅巴由如下重量份的原料制成：大米粉100

本实用新型公开了一种油炸麻花控油设备，包括：机体，所述机体上方设置有伸缩柱壹，所述伸缩柱壹上方设置有电机，所述电机一侧设置有外轴，所述外轴内部设置有内转轴，所述外轴一端设置有固定片，所述固定片一侧设置有控油机构，所述固定片一侧设置有导油...

本实用新型公开了一种和面机的补料机构，包括：壳体和机体；所述壳体一端固定连接有出料调节门，所述出料调节门一端开设有调节滑槽，所述出料调节门另一端开设有滑动槽，所述出料调节门侧面一端开设有定位孔一，所述调节滑槽滑动连接有出料调节板，所述出...

本实用新型公开了一种将面团快速挤压扭转成麻花形状的装置，包括，固定在水平板A上的第一面团挤压成条装置；固定在水平板B上的第二面团挤压成条装置；所述水平板A和所述水平板B通过竖直板固定连接；面条扭转装置，所述面条扭转装置上的两个进料口与所...