本发明涉及一种绿茶生产工艺，包括以下具体步骤工序：依次为杀青、回软、揉捻、成型、烘干、振动筛选、风力筛选、颜色筛选、包装，各工序温湿度分别进行控制，该绿茶生产工艺，通过全工序温湿度精准控制，茶叶破碎率从传统工艺的8%‑12%降至3%以下...