本发明属于食品饮料技术领域，具体是指一种美藤果油胶原蛋白肽饮料及其制备方法，该饮料按重量百分比计，包含美藤果油0.5~2.0%、胶原蛋白肽1.0~3.0%、复合乳化剂0.2~0.8%、复合稳定剂0.1~0.5%、甜味剂0.5~5.0%、...