右视图与左视图对称，省略右视图。

本实用新型涉及一种方便刨丝的刀片件，技术特征是包括横向设置的波浪型刨丝刀片和刨丝限位挡板，波浪型刨丝刀片的两端部与刨丝限位挡板的两端部固定并沿刀片切割方向成一夹角；刨丝限位挡板与所刨切食物的接触部为弧形翘板。具有不阻刮所刨切食物、使所刨...