本发明公开了一种中药滋补醋曲的制作方法，其特征在于：所述中药滋补醋曲的制作方法包括以下步骤：步骤一选配中药、步骤二药料熬制、步骤三压滤冷却、步骤四药料发酵、步骤五拌料发酵、步骤六拌料压坯、步骤七常温发酵、步骤八烘干制备所述中药滋补醋曲。...