本发明涉及食品饮品开发技术领域，尤其涉及一种车厘子助眠饮品及其制备方法。本发明通过加入灵芝、酸枣仁和狭叶薰衣草这些天然成分以及氨基丁酸和茶氨酸，主要为车厘子助眠饮品的助眠功能提供基础；同时，本发明通过引入中链甘油三酯、盐酸硫胺素、海藻酸...