本发明公开了一种豆酱及其制备方法。该制备方法步骤简单，容易操作，所得豆酱口感细腻，具有麦秸秆的特殊香气，可增加食用者的食欲，营养价值高，蛋白质含量高，而脂肪含量低，有害微生物(如大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌)含量符合要求。

一种带书写功能的随身听，属于声音播放器，主要解决练习听力时随听随记，方便携带的问题。它包括随身听本体，其特征是，所述的随身听本体上设有一个圆筒状的笔筒，笔筒内装有笔。可同时实现听与记的功能，笔的长度及直径以小于随身听为宜，与随身听的连接...