本实用新型涉及食品检测技术领域，公开了一种便携式手持食品快速取样检测装置，包括基座，所述基座内有电池模块，所述基座上有手柄，所述手柄上有外壳，所述外壳一侧有开口，所述开口内有第一探测器，所述外壳上有滑槽，所述外壳内有固定块，所述滑槽内有...