本技术提供了一种食品加工用研磨装置，涉及食品加工技术领域，包括：研磨机，设置于研磨机内部顶端的破碎腔，设置于破碎腔底部的研磨腔，安装于研磨机顶部与破碎腔相通的进料斗，设置于破碎腔内部的碎料组件，碎料组件包括：破碎电机、电机轴a、弧形刀头...