一种利用牡蛎制备生物锌的方法，包括如下步骤：将活体牡蛎去壳、牡蛎鲜肉用胶体磨磨成肉浆，加入纤维素酶、真菌蛋白酶和脂肪酶进行酶解，精密过滤分离得富含牡蛎生物锌的滤液，滤液分子筛分离，真空浓缩、喷雾干燥得100-150目的牡蛎生物锌干粉。此...