广西南宁市唐郎食品有限公司专利技术

广西南宁市唐郎食品有限公司共有20项专利

  • 本发明公开了一种天然食品添加剂,主要由以下原料制成:玫瑰花、菊花、大豆卵磷脂、火麻仁、核桃粉、葡萄籽粉、百合、酸枣仁、银杏叶、党参、茯苓、山药、燕麦、山楂、决明子和桂花。本发明采用天然物质为原料,安全可靠,对人体无害。本发明的食品添加剂...
  • 本发明公开了一种促进消化天然食品添加剂,主要由以下原料制成:玫瑰花、菊花、大豆卵磷脂、火麻仁、核桃粉、葡萄籽粉、百合、酸枣仁、银杏叶、党参、陈皮、山药、燕麦、山楂、莲子、黄芪、茶多酚、玉米须和砂仁。本发明采用天然物质为原料,安全可靠,对...
  • 本发明公开了一种风味烧烤调料,按重量份比由以下原料制成:大茴粉8‑12份,孜然粉8‑12份,陈皮粉8‑12份,牛肉粉8‑10份,荷叶粉5‑8份,银杏叶5‑8份,党参末5‑8份,黄豆粉5‑8份,玉米淀粉5‑8份,白胡椒粉3‑5份,芝麻粉3...
  • 本发明公开了一种肉干的制备方法步骤:(1)将预处理后的肉切丁,加入莳萝汁腌制0.5~1.5h,取出,沥干;(2)将步骤(1)沥干后所得肉丁放入调味料中,腌制2~4h;(3)将步骤(2)中腌制后所得肉丁表面喷洒酒,然后保持温度为90~11...
  • 本发明公开了一种腌肉调料,按照重量份数比,由以下组分原料组成:莳萝粉10~30份,芫荽5~10份,八角1~2份,肉蔻粉5~8份,砂仁粉7~17份,生粉10~12份,姜粉1~3份,香茅粉2~3份,百合粉1~3粉,水菖蒲2~6份和调味剂3~...
  • 本发明属于食品加工技术领域,特别涉及一种烤羊肉串及其制备方法。一种烤羊肉串,由按重量份比的以下原料制成:羊肉300‑500份、甜酱油50‑80份、辣椒粉5‑15份、炸花生10‑60份、红辣椒2‑5份、虾糕2‑5份、洋葱50‑100份、杏...
  • 本发明公开了一种烧烤肉腌制的方法,包含以下操作步骤:(1)将预处理后保持温度为20~25℃风干5~10min,然后将加入莳萝汁腌制0.5~1.5h,取出,沥干;(2)将步骤(1)沥干后所得肉放入调味料中,保持温度为1~3℃腌制3~5h,...
  • 本发明属于食品加工技术领域,特别涉及一种烤羊肉串及其制备方法。一种烤羊肉串,由按重量份比的以下原料制成:羊肉300‑500份、柠檬汁50‑80份、咖喱粉5‑15份、炸花生10‑60份、茴香2‑5份、虾糕2‑5份、芹菜50‑100份、木瓜...
  • 本发明属于食品加工领域,具体是一种具有补血养气的阿胶山药及其制备方法。一种具有补血养气的阿胶山药,其特征在于,由以下重量份的原料制成:山药20‑80份、阿胶0.5‑3份、中药粉10‑30份、冰糖1‑5份和蜂蜜0.5‑3份。本发明提供的阿...
  • 本发明公开了一种煲汤调料包,按照重量份数比,由以下组分原料组成:冬瓜子10~12份,芫荽5~10份,八角1~2份,肉蔻粉5~8份,草果0.5~1份,茉莉花3~6份,生姜1~3份,薏米2~3份,百合粉1~3粉,杨桃2~6份,莳萝粉0.1~...
  • 本发明公开了一种保健食品添加剂,按重量份比由以下原料制成:大茴粉6‑12份,孜然粉6‑12份,陈皮粉6‑12份,椒盐5‑8份,干木耳6‑8份,香菇粉5‑7份,桑叶5‑7份,杨槐花7‑9份,金银花5‑8份,青皮6‑8份,薏苡仁3‑5份,沙...
  • 本发明属于食品加工领域,具体是一种具有补血养气的阿胶红糖及其制备方法。一种具有补血养气的阿胶红糖,其特征在于,由以下重量份的原料制成:红糖20‑80份、阿胶0.5‑3份、中药粉10‑30份、冰糖1‑5份和蜂蜜0.5‑3份。本发明提供的阿...
  • 本发明公开了一种烧烤酱料,按重量份比由以下原料制成:牛肉酱8‑12份,排骨酱8‑12份,蒜蓉酱8‑12份,豆豉酱6‑8份,孜然粉6‑8份,陈皮粉4‑6份,椒盐4‑6份,香菇粉4‑7份,纯净水5‑10份,腰果粉3‑5份,植物油4‑6份,肉...
  • 本发明公开了一种天然食品添加剂,主要由以下原料制成:玫瑰花、菊花、卵磷脂、火麻仁、黑芝麻、葡萄籽粉、百合、酸枣仁、银杏叶、党参绞股蓝和山药。本发明采用天然物质为原料,安全可靠,对人体无害。本发明的食品添加剂能健脾祛湿,消食、化积可增加食...
  • 本发明公开了一种风味食品添加剂,按重量份比由以下原料制成:大茴粉7‑13份,孜然粉7‑13份,陈皮粉7‑13份,枸杞粉7‑9份,甘草粉5‑8份,荞麦6‑8份,干木耳6‑8份,香菇粉5‑7份,桑叶5‑7份,花椒粉3‑5份,黄芪粉3‑5份,...
  • 本发明公开了一种烧烤调料,按照重量份数比,由以下组分原料组成:莳萝粉10~30份,孜然粉5~10份,八角1~2份,肉蔻粉5~8份,桂皮1~3份,生粉10~12份,小茴香1~3份,香茅粉2~3份,百合粉1~3粉,花椒2~6份和调味剂3~5...
  • 本发明属于食品加工技术领域,特别涉及一种烤羊肉串及其制备方法。一种烤羊肉串,由按重量份比的以下原料制成:羊肉300‑500份、柠檬汁50‑80份、胡椒粉5‑15份、炸花生10‑60份、红辣椒2‑5份、虾糕2‑5份、香菜50‑100份、杏...
  • 本发明公开了一种保健天然食品添加剂,主要由以下原料制成:玫瑰花、金银花、大豆卵磷脂、火麻仁、核桃粉、葡萄籽粉、百合、当归、银杏叶、党参、黄精、桂圆、茉莉花、山楂、枸杞、黄芪、葛根粉、玉米须和紫薯。本发明采用天然物质为原料,安全可靠,对人...
  • 本发明公开了一种保健天然食品添加剂,主要由以下原料制成:玫瑰花、薏苡仁、大豆卵磷脂、火麻仁、核桃粉、葡萄籽粉、百合、当归、银杏叶、党参、麦冬、山药、茉莉花、红枣、枸杞、黄芪、淡竹叶、玉米须、制半夏、合欢花和木瓜粉。本发明采用天然物质为原...
  • 本发明公开了一种烧烤用调味汁,按重量份比由以下原料制成:纯净水8‑12份,青瓜汁8‑12份,青橘汁8‑12份,柠檬汁6‑8份,陈皮粉4‑6份,山楂粉3‑5份,葡萄糖3‑5份,蜂蜜1‑3份,姜粉0.5‑1份,水蜜桃汁0.5‑1粉和麦芽糖0...
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