本发明涉及一种基于高频动态激励与声振信号分析的水果成熟度无损智能检测方法及系统，该方法包括：控制激励装置对水果施加高频瞬态机械激励；同步采集水果表面的振动响应信号和内部的声波信号；从所述声振信号中提取包括共振峰特性、声波衰减系数和时域衰...