本发明涉及一种含有柚子的保健饮料及其制作方法，该保健饮料包括柚子，西洋参或人参，糖，柠檬，其制作方法包括将柚子中的白瓤去除后与西洋参或人参和糖按上述质量百分比混合后放入锅中前期熬制，再向锅中加入柠檬继续熬制8－15分钟，然后对熬制的混合...