本实用新型公开了食品生产加工技术领域的一种饼干生产用烘焙装置，包括烘焙箱体和放置盘，所述烘焙箱体的上侧壁的顶部固定设置有电机壳，所述电机壳的内腔固定安装有电机，本实用新型设计合理，通过电机带动转轴和放置盘转动，使饼干在烘干箱体内受热更加...