本发明涉及分析生物材料的成分的方法，尤其是脂质和／或维生素和富含该成分的生物材料，还涉及相关的有机溶剂或有机溶剂混合物的应用，以及用于测量生物材料成分的分光光度计。本发明提出用至少一种有机溶剂处理生物材料，提取所述成分，使生物材料在提取...