本发明提供一种包含次氯酸的抗微生物剂，其是pH3.0～6.7的次氯酸水溶液，上述水溶液中的有效氯浓度为50～260ppm。上述抗微生物剂具有诺如病毒、金黄色葡萄球菌等细菌、属于红酵母属的酵母、芽枝状枝孢菌等真菌的广泛的抗微生物谱。生物谱。

本发明的目的在于提供具有优异的杀菌效果和安全性的次氯酸水溶液。本发明提供一种抗微生物剂，其是pH3.0～6.7的次氯酸水溶液，上述水溶液中的有效氯浓度为50～260ppm。本发明还提供一种杀菌方法，其特征在于，将作为杀菌处理的对象的部件...

本发明提供具有优异杀菌效果和安全性的次氯酸水溶液。本发明的次氯酸水溶液是存在于pH5.5～6.5的范围内的次氯酸水溶液，其仅用日本药典规定的纯净水溶解原料。另外，原料为食品添加物用次氯酸钠以及日本药典规定的稀盐酸。次氯酸水溶液优选为pH...