本实用新型公开一种用于无公害干燥处理废弃酒糟等有机废弃物的发酵池结构，该发酵池为长条形，包括发酵前区、发酵区和发酵后区；所述发酵前区设有输入废弃酒糟的物料入口、发酵后区设有用于输出发酵完毕干燥处理后的酒糟的物料出口；所述发酵池的长边以中...

酿酒废弃酒糟新型无公害干燥处理工艺，它涉及酿酒废弃酒糟处理工艺。它的工艺步骤为：物料降酸处理、酸碱检测、菌种接种搅拌、接种、料堆前升温处理、料堆混合发酵降水处理、处理指征检测、抛翻／鼓气处理、发酵工艺要求检测、性状稳定处理、性状要求检测...