本技术提出了一种大米冷却润糙装置，属于粮食加工技术领域。解决了现有的大米冷却设备冷却水管对大米的冷却不均匀且不够充分的问题。它包括多个水冷分层，多个水冷分层沿竖直方向依次连接；水冷分层包括外壳和多个冷却水管排组，多个冷却水管排组沿竖直方...