一种沉香茶的制作工艺，包括如下步骤：(1)选取鲜叶；(2)鲜叶晒干；(3)风干晾青：将鲜叶晒干后的沉香叶和茶叶移入晾青架上，进行风干晾青处理；(4)做青发酵：将风干晾青后的沉香叶与风干晾青后的茶叶移入做青间，并按沉香叶5-40％、茶叶6...