本发明涉及食品医药技术领域，且公开了一种食叶草硒多糖的制备方法，包括以下步骤：S1：溶液配置：将精制食叶草多糖置于清洗灭菌后的玻璃或陶瓷容器中，选择此类容器是因其化学稳定性强，可防止与多糖发生反应影响产物质量,缓慢加入经多级过滤与蒸馏处...