本发明属于苏打水啤酒技术领域，具体是指一种苏打水啤酒及其制备方法，包括以下成分：水63～73%，麦芽15～25%，天然苏打水10%，啤酒花1.2%～1.8%，酵母0.2～0.8%，所述麦芽用于提供可发酵糖和主体麦香，所述天然苏打水用于提...