本发明公开了一种用来分配水的设备，这种设备包括：主进口，其构造成用以接纳来自水源的水；冷却水管线，其包括在线碳酸化器、碳酸化器水进口阀、碳酸化器气体进口阀以及冷却水管线出口，该碳酸化器水进口阀构造成用以选择性地将水从主进口引导到碳酸化器...

本发明公开了一种通过使用高能量冲击使二氧化碳在水中高效溶解的方法。该方法可选地包括将二氧化碳和水混合以形成环形分散流，在碰撞前加速二氧化碳和水；提供滞留机构来收集碳酸水流。还公开了用以实施所公开的方法的系统和装置。