本实用新型公开了一种清真食品半自动烘烤装置，包括机架和设在其上的烤箱，所述的机架上设有轨道，烘烤盘通过滑轮活动设置在轨道上，烘烤盘的底部设有加热盘管，上部设有模具；机架的中部设有控制面板，控制面板上设有控制按钮和指标灯。本实用新型具有结...

本实用新型一种清真食品芝麻馅料专用粉磨，包括固定有传动电机的机架，机架底部居中设置有减速器，减速器与传动电机连接；减速器的动力输出轴垂直贯穿于机架，动力输出轴的顶端设置有牵引板，牵引板与机架间设置有上石磨盘和下石磨盘；下石磨盘设置有围槽...

本实用新型公开了一种粘性溶沙类馅料自动化计量装置，包括控制柜和设在其上的计量筒，所述的控制柜上设有控制按钮和延伸板，延伸板上设置有计量感应器和切刀；所述的计量筒内设有两根旋转轴，旋转轴上设有“S”形叶片，计量筒的前端设有出料口。本实用新...

本实用新型公开了一种用于生产清真食品的碾糖装置，包括机架和设在其上的大容器，所述的机架的下面固定设有电机和减速电机，电机通过轴经转轮与减速电机相连接；所述的大容器通过主轴与减速电机相连接，大容器内主轴的末端设置有转盘，转盘上分别设有碾辊...

本实用新型一种高粘度干料过筛装置，包括方形机箱，所述方形机箱内置传动电机，方形机箱外置有开关；所述方形机箱底部设置有对应的横支架，所述横支架设置有若干滚轮；所述方形机箱一侧从上至下依次设置有进料仓、方形工作腔、出料仓，所述进料仓下端延伸...

本实用新型公开了一种块状食品自动加工成型装置，包括机架和电器柜，所述机架两侧上设有固定立柱，电器柜固定设在固定立柱上，所述的电器柜上设有上油缸，上油缸的一端与上压板相连接，上压板的外侧设置有外模，外模固定设在电器柜上；所述固定立柱的中部...

本实用新型公开了一种饼干坯料打孔分切机，其坯料打孔、分切一次完成，成品形状一致性好，生产效率高。包括床体，所述的床体两端设置有前导辊、后导辊，所述的前导辊、后导辊之间张紧设置有传送带，床体末端的上方通过料辊支架设置有料辊，床体中端的上方...

本发明公开了一种清真绿豆糕及其制备方法，它主要是以绿豆粉、糖粉、熟粉、食用植物油、馅料为原料制备而成，其中按重量计：绿豆粉25—40份、糖粉20—35份、食用植物油10—25份、水1—10份、熟粉1—5份、馅料2—10份；本发明还提供了...

本发明公开了一种清真月饼的制备方法，它由重量配比白砂糖80%—100%，水12%—16%，柠檬酸0.01%—0.04%，新鲜柠檬0.04%—0.12%；月饼专用粉40%—50%，糖浆30%—40%，植物油13%—14%，碱水0.5%—1...