硬面包切片器制造技术

本实用新型专利技术涉及一种厨房用具，主要指把面包松饼或甜甜圈切成两半的手持式切片器。它主要是包括一Ｕ型夹具、一刀片及一把手，该夹具包括半圆形的弯曲部及两等长的夹脚，该两夹脚分别具有一挠性的自由端，刀片位于二夹脚之间，且以一端固设在弯曲部内，把手连接在夹具的弯曲部、且其轴线与夹具轴向中心线重合。从而，便于操作，结构简单，生产成本低，还易于清洁。（*该技术在2008年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种厨房用具，主要指把硬面包、松饼或甜甜圈切成两半的手持式切片器。众所周知，硬面包近年来已日益受欢迎，通常在硬面包以前会先将其切成两半，然后把它们做成三明治，或涂上果酱、奶油或起士后再吃，由于硬面包具有难咀嚼的质地和不规则形状，所以不易将它切成均等的两半，曾有许多人设计过切片装置，但是，不是因为太复杂，就是难清理，或使用不安全。鉴此，本技术的目的是提供一种硬面包切片器，在U型夹具中间具有一刀片，使面包被夹具夹持中便能把面包切成两半。本技术的目的是这样实现的一种硬面包切片器，其特征是它包括一U型夹具、一刀片及一把手，其中，夹具包括半圆形的弯曲部及接合弯曲部的两等长的夹脚，该两夹脚分别具有一挠生的自由端，并且弯曲部的开口比二自由端的开口宽；刀片位于二夹脚之间、且以一端固设在弯曲部内，该刀片具有底部、顶部及底部和顶部之间的刃口，同时刀片长度比夹脚长度短，刀片底部宽度比弯曲部宽度小；把手连接在夹具的弯曲部、且其轴线与夹具轴向中心线重合。一夹脚)的自由端与另一夹脚的自由端形成彼此向外张开形状。上述刀片至少具有一个呈锯齿状的刃口。上述刀片具有两个呈锯齿状的刃口。上述刀片的长度是夹脚长度的50-90％。上述刀片的底部芭是弯曲部宽度的30-70％。上述把手固定连接夹具的弯曲部。上述把手具有第一端和第二端，该第一端为矩形，第二端为椭圆形，且第一端到第二端是逐渐扩大。上述夹具是由聚乙烯或聚丙烯制成，而上述手把是由弹性材料制成。上述夹具还具有连接在把手内的型芯。上述型芯是由一道中心肋条及至少一道横肋条组成。上述横肋条为彼此间隔的两条。上述刀片还具有埋置在型芯内的脊部。上述刀片的脊部宽度小于底部宽度。由于采用上述方案便于操作，结构简单，生产成本低，还易于清洁。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。附图说明图1为本技术典型实施例的立体图；图2为本技术典型实施例的正视图；图3为本技术典型实施例的剖视图；图4为本技术典型实施例的图2中4-4剖面图；图5为本技术典型实施例的图2中5-5剖面图；本实施例的切片器10包括一个固设一把手14处的夹具12和一刀片16。夹具12大致成U型，设有一个半圆弯曲部20及分别以自由端26、28作为终点的第一夹脚22和第二夹脚24，该两夹脚22、24彼此逐渐往外扩展，以便易于夹往硬面包，松饼或其它甜甜圈或圆柱形状的面色80(如夹脚之间所示的轮廓)，该夹具12通常用聚合物射出成型方式制成，例如，聚乙烯或聚丙烯形成；夹具的弯曲部20开口通常约为1-1/2寸，两夹脚22、24是挠性体，能被展开供夹住硬面包80末端，如图1中虚线所示；当夹脚22、24处于正常位置，即未夹面包时，彼此之间的开口比弯曲部20的开口小，此时，大约两夹脚22、24之间的开口约为1寸。把手14包括与夹具12弯曲部20接合的和一端32和第二端34，该把手14宜具有纹里表面的弹性件(如santoprene类)，以便提供一种软性的确切夹持力，且能安全地用洗碟机清洗；把手14的第一端32略微往外扩展成与夹具12相连，并还可含有若干夹紧肋条；如图4所示，第一端32的剖面大致为矩形，但是将边缘弄成略呈圆形，以便能舒适地握持；如图5所示，第二端34大致为椭圆形、且通常设有一孔洞38，以便易于悬挂供晾干或储放；把手14从第一端32到第二端34略微外扩，因而第二端34的椭圆形剖面大于第一端32的矩形剖面。从较小矩形到较大椭圆形剖面的转变过程是渐进式的，以致易于握持，并有助于防止切片器10从使用者的手中滑脱，但是，具有其它不同形状及组态的把手亦可以。刀片16的中心是在夹具12的夹脚22、24之间，与夹脚22、24的平面保持平行。该刀片16包括一个连接至弯曲部20的底部42，一个顶端44和面向夹脚22、24之间开口的刃口48，为了使刀片16易于进行切片动作，其中一个或两个刃口48均设成锯齿状(如图3所示)。刀片16的宽度约为夹具12弯曲部的宽度的30％到70％，其中以50％较宜，该刀片16具有作用的长度至少应以足可切穿硬面包的环圈或松饼的轴心为原则，不过，刀片16的长度要比夹脚22、24的长度短，以便遮蔽住刀片16而保护使用者不致意外受伤。刀片16的长度宜为夹脚22、24长度的60-90％。通常，刀片16是以适当的金属制成，例如能保持刃口而不必重新磨利的不锈钢或其它硬化钢。刀片16的顶端44宜尖，以便易于将刀片16插入硬面包中。如图2所示，硬面包切片器10在夹具12的夹脚22、24之间有一个硬面包80，夹脚22、24从弯曲部到端部朝着彼此会聚，夹脚扩展的端部26、28，使硬面包易于插置在夹脚22、24之间，同时在以人工方式烘烤和沿着周边对硬面包30切片时，夹脚22、24的弹性也易于使硬面包保持在定位。如图3所示，夹具12系与一型芯52结合为一体，该型芯52具有一道中心肋条54和四道以该处横向延伸，大致形成一个如瑞土国旗的十字(swiss cross)形状的横肋条。型芯52是被插入把14手内，并可选择性地以一种适当的聚合粘接剂，例如环氧或甲基丙烯酸树脂，将其粘结到把手1处，或者，可用射出成型或其它类似的制法，将把手14成型在型芯52的周围。前支脚被拆下，以便显示出刀片16设有一个埋置在型芯52内的脊部19，通常是先将刀片16置于模具中，再让型芯52在脊部19的周围成型，以便永久将刀片16固定定位，该脊部19伸入型芯52内一段相当的距离，使切片器10在经过不断重覆使用后，刀片16仍不会以型芯52构脱出来，该脊部19包括一个属于刀片16的延伸部且与刀片16同宽的第一部66。它也包括一个宽度较窄的第二延伸部68。另外，脊部19还设有一个以上的缺口70及孔口72，据以增强脊部19与型芯52之间的结合力，连带改善切片器10的耐用性和降低刀片16松脱的可能性。如图4所示，从把手14朝着夹具12即一端部32附近所截取的把手、刀片及型芯，该型芯52包括一道中心肋条54和若干道横肋条56；刀片16的底部42及脊部19部份则埋置在型芯52内，围绕住型芯52使其防止转动的是防滑弹性体15，例如Santoprene，把手大致为矩形，但角隅弄成圆形，以便能舒适地握持。如图5所示，把手14自由端34大致为椭圆形状，通常大于把手14的另一端对应形状，型芯52的形状，如图4所示；把手14的自由端34围绕住型芯52的弹性体15通常比另一端32的弹性体厚。权利要求1.一种硬面包切片器，其特征是它包括一U型夹具(12)、一刀片(16)及一把手(14)，其中，夹具(12)包括半圆形的弯曲部(20)及接合弯曲部(20)的两等长的夹脚(22)、(24)，该两夹脚(22)、(24)分别具有一挠生的自由端(26)、(28)，并且弯曲部(20)的开口比二自由端(26)、(28)的开口宽；刀片(16)位于二夹脚(22)、(24)之间、且以一端固设在弯曲部(20)内，该刀片(16)具有底部(42)、顶部(44)及底部(42)和顶部(44)之间的刃口(48)，同时刀片(16)长度比夹脚(22)、(24)长度短，刀片(16)底部(42)宽度比弯曲部(20)宽度小；把手(14)连接在夹具(12)的弯曲部(20)、且其轴线与夹具(12)轴向中心线重合。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种硬面包切片器，其特征是：它包括一Ｕ型夹具（１２）、一刀片（１６）及一把手（１４），其中，夹具（１２）包括半圆形的弯曲部（２０）及接合弯曲部（２０）的两等长的夹脚（２２）、（２４），该两夹脚（２２）、（２４）分别具有一挠生的自由端（２６）、（２８），并且弯曲部（２０）的开口比二自由端（２６）、（２８）的开口宽；刀片（１６）位于二夹脚（２２）、（２４）之间、且以一端固设在弯曲部（２０）内，该刀片（１６）具有底部（４２）、顶部（４４）及底部（４２）和顶部（４４）之间的刃口（４８），同时刀片（１６）长度比夹脚（２２）、（２４）长度短，刀片（１６）底部（４２）宽度比弯曲部（２０）宽度小；把手（１４）连接在夹具（１２）的弯曲部（２０）、且其轴线与夹具（１２）轴向中心线重合。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杰利米吉伯森，
申请(专利权)人：陈蕙芳，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]