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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种含有毛喉鞘蕊花酒的白酒及其生产方法,属于白酒酿造。
技术介绍
1、近年来,随着人们物质、文化水平的日益提高,消费者对养生保健的要求也在不断的提高和变化,传统的白酒已经满足不了广大消费者的要求,一些兼具养生保健的白酒渐渐受到消费者的欢迎。
技术实现思路
1、本专利技术的目的就是为了解决上述问题而设计提供的一种含有毛喉鞘蕊花酒的白酒及其生产方法。
2、为实现上述目的,本专利技术采取了以下生产方案:
3、取粮食原料高粱、大米、玉米、小麦、糯米中的任意一种或者多种,淋入1%-2%浓度的毛喉鞘蕊花浸出液,然后按传统白酒的生产工艺置入池(缸)内进行发酵,制得白酒的酒醅。发酵完毕后,分顶、中、底三部分挖出分别蒸馏,入库贮存,制得白酒成品。
4、在生产方案中:
5、高粱、大米、玉米、小麦、糯米:为传统白酒酿造的基础原料。
6、毛喉鞘蕊花,是印度、尼泊尔、斯里兰卡及泰国等燕热带地区原产的紫苏科多年芳香草本植物,毛喉鞘蕊花极其提取物具有降低血压、止疼、扩张细支气管、扩张血管、强心等作用,对支气管哮喘、充血性心力衰竭、肿瘤转移、青光眼等具有良好的疗效,并可以治疗消化系统疾病,如驱风、去胀气、治腹痛等,为医食同源的保健养生类植物。
7、采用本专利技术生产的清香型、浓香型、酱香型、兼香型等白酒酒体丰满,醇厚谐调,同时具有养生保健的功效,深得消费者的青睐和好评。
【技术保护点】
1.一种含有毛喉鞘蕊花酒的白酒及其生产方法,其特征在于:取粮食原料高粱、大米、玉米、小麦、糯米中的任意一种或者多种,淋入毛喉鞘蕊花浸出液,然后按传统兼白酒的生产工艺置入池(缸)内进行发酵,制得白酒的酒醅,发酵完毕后,分顶、中、底三部分挖出分别蒸馏制得白酒成品的步骤。
2.如权利要求1所述的一种含有毛喉鞘蕊花酒的白酒及其生产方法,其特征在于:取粮食原料高粱、大米、玉米、小麦、糯米中的任意一种或者多种。
3.如权利要求1所述的一种含有毛喉鞘蕊花酒的白酒及其生产方法,其特征在于:毛喉鞘蕊花浸出液的浓度为1%-2%。
【技术特征摘要】
1.一种含有毛喉鞘蕊花酒的白酒及其生产方法,其特征在于:取粮食原料高粱、大米、玉米、小麦、糯米中的任意一种或者多种,淋入毛喉鞘蕊花浸出液,然后按传统兼白酒的生产工艺置入池(缸)内进行发酵,制得白酒的酒醅,发酵完毕后,分顶、中、底三部分挖出分别蒸馏制得白酒成品的步骤。
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