【技术实现步骤摘要】
一种豆类食品加工用的杀菌装置
[0001]本技术涉及豆制品加工相关
,具体是指一种豆类食品加工用的杀菌装置。
技术介绍
[0002]随着社会的快速发展,人们的消费观念不断地提高,零食行业得到了快速的发展,零食的种类得到了快速的发展,尤其是豆制品类零食,为了便于人们生产豆制品类零食,人们专利技术了一些加工方法,其中就有延长豆制品类零食保存寿命的真空包装方法;现有的延长豆制品类零食保存寿命的真空包装方法存在一定的弊端,首先,豆制品类零食储存前需要进行高温烘干,烘干时经常因温度问题导致风干效率下降和表面硬度加大的情况,其次,现有的豆制品类零食的杀菌不均匀,杀菌后一段时间内微生物生长较快,造成局部腐烂,从而使得产品保存寿命不长,不满足人们的要求,为此,豆制品生产厂家需要一种杀菌效果更均匀的设备。
技术实现思路
[0003]本技术为了解决目前豆制品容易局部腐烂的不足,提供了一种杀菌效果均匀的豆类食品加工用的杀菌装置。
[0004]为实现上述目的,本技术采用的技术方案如下:
[0005]一种豆类食品加工用的杀菌装置,包括:箱体,所述箱体的内部设有电机,所述电机与箱体的内壁固定连接,所述电机间设有玻璃板,所述玻璃板与电机连接,所述箱体内部设有紫外线灯,所述紫外线灯与箱体固定连接。
[0006]制作完成的豆制品放入玻璃板夹持住,可以在电机带动下不停旋转,箱体内壁四周的紫外线灯发射出紫外线,对豆制品进行杀菌,由于豆制品不停地旋转,可以使紫外线的杀菌效果更均匀。
[0007]作为优选,所 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种豆类食品加工用的杀菌装置,其特征是,包括:箱体(1),所述箱体(1)的内部设有电机(3),所述电机(3)与箱体(1)的内壁固定连接,所述电机(3)间设有玻璃板(4),所述玻璃板(4)与电机(3)连接,所述箱体(1)内部设有紫外线灯(2),所述紫外线灯(2)与箱体(1)固定连接。2.根据权利要求1所述的一种豆类食品加工用的杀菌装置,其特征是,所述电机(3)的数量为两个,所述电机(3)分别置于箱体(1)内相对的两侧内壁上,所述电机(3)与箱体(1)固定连接。3.根据权利要求1所述的一种豆类食品加工用的杀菌装置,其特征是,所述玻璃板(4)置于两个电机(3)之间,所述玻璃板(...
【专利技术属性】
技术研发人员:江振明,江芬儿,金霞,江卫东,
申请(专利权)人:杭州冠华王食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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