一种香菇酱生产用灭菌柜制造技术

本实用新型专利技术涉及香菇酱生产技术领域，具体揭示了一种香菇酱生产用灭菌柜，包括柜体以及其内部设置的紫外线杀菌结构，柜体内壁的右侧固定连接有送料槽；紫外线杀菌结构包括转盘和弧形框，柜体内部且在送料槽顶部的位置安装有用于带动转盘转动的电机，转盘的内部安装有环形电热管，本实用新型专利技术通过设置的送料槽、转盘和铲框，配合设置的电机、弧形框和紫外线灯，在香菇酱进入到送料槽内部之后，电机的输出轴能够带动转盘缓缓转动，转盘在转动时能够通过铲框将香菇酱从送料槽内部铲起，铲框能够将香菇酱均分成小份，并缓缓输送到弧形框底部，弧形框内的紫外线灯能够对香菇酱进行照射和杀菌，使得香菇酱能够被充分杀菌。使得香菇酱能够被充分杀菌。使得香菇酱能够被充分杀菌。

【技术实现步骤摘要】
一种香菇酱生产用灭菌柜


[0001]本技术涉及香菇酱生产
，具体为一种香菇酱生产用灭菌柜。

技术介绍

[0002]香菇酱是以香菇为主要原料，再配以豆酱、大豆油、辣椒、花椒、芝麻、盐、香辛料等配料，利用菇类酱制技术酱制而成的即食调味品，其在包装之前，需要进行杀菌处理，防止滋生细菌，影响食用，常规的杀菌柜在对香菇酱进行杀菌时通过将其用容器装载后放入杀菌柜直接进行紫外线照射杀菌或者微波杀菌，很导致香菇酱堆积在一起，其内部无法被充分杀菌，杀菌效果不理想。

技术实现思路

[0003]针对现有技术的不足，本技术提供一种香菇酱生产用灭菌柜，具备能够充分杀菌等优点，解决了常规灭菌柜杀菌不充分的问题。
[0004]本技术的香菇酱生产用灭菌柜，包括柜体以及其内部设置的紫外线杀菌结构，所述柜体内壁的右侧固定连接有送料槽；紫外线杀菌结构包括转盘和弧形框，所述柜体内部且在送料槽顶部的位置安装有用于带动转盘转动的电机，所述转盘的内部安装有环形电热管，所述转盘的表面以转盘的中心为原点环形阵列固定连接有铲框，所述弧形框的内侧等距离安装有紫外线灯。...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种香菇酱生产用灭菌柜，包括柜体（1）以及其内部设置的紫外线杀菌结构，其特征在于：所述柜体（1）内壁的右侧固定连接有送料槽（5）；紫外线杀菌结构包括转盘（6）和弧形框（8），所述柜体（1）内部且在送料槽（5）顶部的位置安装有用于带动转盘（6）转动的电机，所述转盘（6）的表面以转盘（6）的中心为原点环形阵列固定连接有铲框（7），所述弧形框（8）的内侧等距离安装有紫外线灯（81）。2.根据权利要求1所述的一种香菇酱生产用灭菌柜，其特征在于：所述柜体（1）正面且靠近送料槽（5）的位置处安装有与送料槽（5）连通的入料框（3），所述柜体（1）的右侧固定插接有出料头（4），所述柜体（1）正面右侧且靠近顶部的位置设置有控制器（2）。3.根据权利要求1所述的一种香菇酱生产用灭菌柜，其特征在于：所述柜体（1）内壁底部且在左侧的位置固定连接有接料槽（9），所述接料槽（9）与送料槽（5）之间靠近底部的位置安装有滚珠丝杆（10），所述送料槽（5）内部设置有用于带动滚珠丝杆（10）转动...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗圆，徐建华，陶小迪，熊仕强，
申请(专利权)人：品源随州现代农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：