The invention discloses an oven for bread processing, which comprises a box body, a radiation window is arranged at the bottom of the outer wall of the box, a fan is arranged inside the box body near the side wall of the radiation window, a protective net is fixed at the corresponding position between the inner side wall of the box and the fan, a circuit board is arranged vertically at the top of the fan, a speaker module is arranged at the top of the circuit board, and a speaker module is arranged in the box body. A plurality of sliding grooves are symmetrically arranged on the side wall, the top of the sliding groove is horizontally arranged with a baking tray, the box body is horizontally arranged near the side of the baking tray, and a plurality of electric heating wires are arranged on the side of the box body far from the electric heating wire, and the side wall of the circuit board is fixedly connected with a control module. The invention can be disassembled, cleaned conveniently, cooled faster and increased safety, voice reminder is more convenient, without the need for the user to guard nearby, and human resources are liberated.
【技术实现步骤摘要】
一种面包加工用烤箱
本专利技术涉及面包烘烤领域,尤其涉及一种面包加工用烤箱。
技术介绍
烤箱,是指用热空气烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构,以开放形式用热空气加热的则称为烧烤,烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置,在西方,烤炉是传统家庭厨房的常见设备,一般为卧式,在中国中原地带,则传统上是餐饮行业使用而不是家用。现有的烤箱的烤架与烤箱内壁多为固定结构,无法拆卸导致操作不便,而且需要人员在旁边看守,十分麻烦,无法检查烤箱内部的情况,并且不够智能,无法与现有的智能设备相连接使用,在使用完成后只能依靠自然降温,速度太慢,安全隐患很大。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种面包加工用烤箱。为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:一种面包加工用烤箱,包括箱体,所述箱体外壁底部设置有散热窗,所述箱体靠近散热窗侧壁内部设置有风机,所述箱体内侧壁与风机相对应位置固定连接有防护网,所述风机顶部呈竖直设置有电路板,所述电路板顶部设置有扬声器模块,所述箱体内侧壁呈对称设置有多个滑动槽,所述滑动槽顶部均呈水平设置有烘烤托盘,所述箱体靠近烘烤托盘侧面呈水平设置有多个电热丝,所述箱体远离电热丝一侧设置有箱门,所述电路板侧壁固定连接有控制模块。作为上述技术方案的进一步描述:所述箱门通过合页与箱体转动连接,所述箱门中心处固定连接有耐高温玻璃,所述箱门外侧远离合页一端固定连接有把手,所述箱门远离把手一侧与箱体对应位置固定连接有密封环。作为上述技术方案的进一步描述:所述控制模块包括信号处理模块,所述信号处理模块靠近箱体侧壁一端并排设 ...
【技术保护点】
1.一种面包加工用烤箱,包括箱体(10),其特征在于:所述箱体(10)外壁底部设置有散热窗(6),所述箱体(10)靠近散热窗(6)侧壁内部设置有风机(7),所述箱体(10)内侧壁与风机(7)相对应位置固定连接有防护网(9),所述风机(7)顶部呈竖直设置有电路板(3),所述电路板(3)顶部设置有扬声器模块(1),所述箱体(10)内侧壁呈对称设置有多个滑动槽(12),所述滑动槽(12)顶部均呈水平设置有烘烤托盘(11),所述箱体(10)靠近烘烤托盘(11)侧面呈水平设置有多个电热丝(14),所述箱体(10)远离电热丝(14)一侧设置有箱门(20),所述电路板(3)侧壁固定连接有控制模块。
【技术特征摘要】
1.一种面包加工用烤箱,包括箱体(10),其特征在于:所述箱体(10)外壁底部设置有散热窗(6),所述箱体(10)靠近散热窗(6)侧壁内部设置有风机(7),所述箱体(10)内侧壁与风机(7)相对应位置固定连接有防护网(9),所述风机(7)顶部呈竖直设置有电路板(3),所述电路板(3)顶部设置有扬声器模块(1),所述箱体(10)内侧壁呈对称设置有多个滑动槽(12),所述滑动槽(12)顶部均呈水平设置有烘烤托盘(11),所述箱体(10)靠近烘烤托盘(11)侧面呈水平设置有多个电热丝(14),所述箱体(10)远离电热丝(14)一侧设置有箱门(20),所述电路板(3)侧壁固定连接有控制模块。2.根据权利要求1所述的一种面包加工用烤箱,其特征在于:所述箱门(20)通过合页(21)与箱体(10)转动连接,所述箱门(20)中心处固定连接有耐高温玻璃(19),所述箱门(20)外侧远离合页(21)一端固定连接有把手(17),所述箱门(20)远离把手(17)一侧与箱体(10)对应位置固定连接有密封环(24)。3.根据权利要求1所述的一种面包加工用烤箱,其特征在于:所述控制模块包括信号处理模块(8),所述信号处理模块(8)靠近箱体(10)侧壁一端并排设置有无线信号接收模块(4)与无线信号传输模块(5),所述电路板(3)侧壁顶部固定连接有显示屏(2),所述无线信号接收模块...
【专利技术属性】
技术研发人员:龚书江,
申请(专利权)人:安徽聚发食品有限公司,
类型:发明
国别省市:安徽,34
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