本实用新型专利技术提供一种糕点加工用分切装置，包括机架及安装在机架上端的压筒、设置在压筒一侧的分切机构，所述压筒的上端一体安装有进料斗，用于投放面料，压筒的内安装有挤压面料的螺旋叶片，压筒远离分切机构的一侧设有驱动螺旋叶片转动的驱动组件，所述分切机构包括注料模具、设置在注料模具下端进行裁切的分切组件、及用于接住掉落糕点的摆放组件，将面料放入压筒中，驱动组件控制螺旋叶片转动，以将面料压入注料箱内，并通过注料箱将面料导入分布设置的导料筒内，导料筒内腔可以为各种形状，以将面料压制成对应的柱状结构，切刀在电动推杆的作用下对柱状的面料进行切割，使糕点掉落进下端的托盘内，形成自动化的分切摆放，提高工作效率。工作效率。工作效率。
【技术实现步骤摘要】
一种糕点加工用分切装置
[0001]本技术涉及食品加工设备
，具体为一种糕点加工用分切装置。
技术介绍
[0002]糕点是一种以面粉或米粉、糖、蛋等为主要原料，配以各种辅料和调味料混合初制成型，再经蒸、烤、炸等方式加工制成的食物。现糕点在制作时一般将面料通过模具压制成规定的形状，再分切成块状，形成方形、圆形或梅花形等各种形状的糕点，需要多道流程操作，生产效率较低。
技术实现思路
[0003]本技术所解决的技术问题在于提供一种糕点加工用分切装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]本技术所解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种糕点加工用分切装置，包括机架及安装在机架上端的压筒、设置在压筒一侧的分切机构，所述压筒的上端一体安装有进料斗，用于投放面料，压筒的内安装有挤压面料的螺旋叶片，压筒远离分切机构的一侧设有驱动螺旋叶片转动的驱动组件，所述分切机构包括注料模具、设置在注料模具下端进行裁切的分切组件、及用于接住掉落糕点的摆放组件，所述注料模具包括与压筒固定连接的注料箱及分布设置在注料箱一侧的导料筒，注料箱的一侧与压筒连通，另一端与导料筒连通，所述导料筒内为折弯结构，导料筒的出口垂直向下，所述分切组件包括支板及设置在支板下端两侧的第一滑轨、滑动安装在第一滑轨上的切刀、及驱动切刀伸缩移动的电动推杆，所述切刀设置在导料筒相应位置，电动推杆推动切刀对挤压出的糕点进行切割，糕点掉落到摆放组件上。
[0005]作为本技术进一步方案：所述驱动组件包括安装在机架下端的驱动电机、设置在压筒一侧的减速器，减速器通过联轴器与螺旋叶片上伸出的轴杆固定连接，以带动螺旋叶片在压筒内转动，所述驱动电机和减速器的相对一侧分别安装有皮带轮，两组皮带轮通过皮带传动连接，机架对应皮带的外端套设有防护罩，用于提高安全性。
[0006]作为本技术进一步方案：所述切刀的两端固定安装有滑动块，所述滑动块的下端设有夹持槽，切刀边缘插入夹持槽内，并通过螺丝将切刀固定安装在滑动块上，滑动块的上端设有滑动槽，滑动槽套设在第一滑轨的下端，使切刀滑动安装在第一滑轨上。
[0007]作为本技术进一步方案：所述电动推杆的输出杆外端固定安装有推动块，所述推动块的下端固定夹持住切刀的相应位置，从而带动切刀移动。
[0008]作为本技术进一步方案：所述摆放组件包括固定安装在机架上的侧板及滑动安装在侧板上的移动台，所述侧板的上端安装有第二滑轨，移动台的下端对应第二滑轨分布设有支块，并通过支块滑动安装在第二滑轨上，所述侧板的上端还设有驱动移动台移动的螺杆，螺杆的两端转动安装在侧板上，螺杆的一侧与摆放电机传动连接，所述移动台的下端对应螺杆固定设有螺筒，螺筒与螺杆螺纹连接，螺杆旋转以推动移动台移动。
[0009]作为本技术进一步方案：所述移动台的上端放置有托盘，以便于接收掉落的糕点，移动台对应托盘设有相应的凹槽，托盘的底部嵌入凹槽内贴合连接。具体的，摆放电机控制螺杆转动，螺杆通过螺筒带动移动台移动，从而逐步接收住掉落的糕点，并整齐摆放。
[0010]与现有技术相比，本技术的有益效果是：将面料放入压筒中，驱动组件控制螺旋叶片转动，以将面料压入注料箱内，并通过注料箱将面料导入分布设置的导料筒内，导料筒内腔可以为各种形状，以将面料压制成对应的柱状结构，切刀在电动推杆的作用下对柱状的面料进行切割，使糕点掉落进下端的托盘内，形成自动化的分切摆放，提高工作效率。
附图说明
[0011]图1为本技术的结构示意图；
[0012]图2为本技术的分切机构结构示意图；
[0013]图3为本技术的切刀安装结构示意图；
[0014]图中标识：1、机架；2、注料模具；3、分切组件；4、摆放组件；11、压筒；12、进料斗；13、驱动电机；14、减速器；15、防护罩；21、注料箱；22、导料筒；31、支板；32、第一滑轨；33、切刀；34、电动推杆；35、滑动块；36、滑动槽；37、推动块；41、侧板；42、移动台；43、第二滑轨；44、支块；45、螺杆；46、摆放电机；47、螺筒；48、托盘。
具体实施方式
[0015]为了使本技术的实现技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本技术。
[0016]如图1～3所示，
[0017]本实施例提供了一种糕点加工用分切装置，包括机架1及安装在机架1上端的压筒11、设置在压筒11一侧的分切机构，所述压筒11的上端一体安装有进料斗12，用于投放面料，压筒11的内安装有挤压面料的螺旋叶片，压筒11远离分切机构的一侧设有驱动螺旋叶片转动的驱动组件，所述分切机构包括注料模具2、设置在注料模具2下端进行裁切的分切组件3、及用于接住掉落糕点的摆放组件4，所述注料模具2包括与压筒11固定连接的注料箱21及分布设置在注料箱21一侧的导料筒22，注料箱21的一侧与压筒11连通，另一端与导料筒22连通，所述导料筒22内为折弯结构，导料筒22的出口垂直向下，所述分切组件3包括支板31及设置在支板31下端两侧的第一滑轨32、滑动安装在第一滑轨32上的切刀33、及驱动切刀33伸缩移动的电动推杆34，所述切刀33设置在导料筒22相应位置，电动推杆34推动切刀33对挤压出的糕点进行切割，糕点掉落到摆放组件4上。
[0018]本实施例中，驱动组件包括安装在机架1下端的驱动电机13、设置在压筒11一侧的减速器14，减速器14通过联轴器与螺旋叶片上伸出的轴杆固定连接，以带动螺旋叶片在压筒11内转动，所述驱动电机13和减速器14的相对一侧分别安装有皮带轮，两组皮带轮通过皮带传动连接，机架1对应皮带的外端套设有防护罩15，用于提高安全性。
[0019]本实施例中，切刀33的两端固定安装有滑动块35，所述滑动块35的下端设有夹持槽，切刀33边缘插入夹持槽内，并通过螺丝将切刀33固定安装在滑动块35上，滑动块35的上端设有滑动槽36，滑动槽36套设在第一滑轨32的下端，使切刀33滑动安装在第一滑轨32上。
所述电动推杆34的输出杆外端固定安装有推动块37，所述推动块37的下端固定夹持住切刀33的相应位置，从而带动切刀33移动。
[0020]本实施例中，摆放组件4包括固定安装在机架1上的侧板41及滑动安装在侧板41上的移动台42，所述侧板41的上端安装有第二滑轨43，移动台42的下端对应第二滑轨43分布设有支块44，并通过支块44滑动安装在第二滑轨43上，所述侧板41的上端还设有驱动移动台42移动的螺杆45，螺杆45的两端转动安装在侧板41上，螺杆45的一侧与摆放电机46传动连接，所述移动台42的下端对应螺杆45固定设有螺筒47，螺筒47与螺杆45螺纹连接，螺杆45旋转以推动移动台42移动。所述移动台42的上端放置有托盘48，以便于接收掉落的糕点，移动台42对应托盘48设有相应的凹槽，托盘48的底部嵌入凹槽内贴合连接。具体的，摆放电机46控制螺杆45转动，螺杆45通过螺筒47带本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种糕点加工用分切装置，包括机架及安装在机架上端的压筒、设置在压筒一侧的分切机构，其特征在于：所述压筒的上端一体安装有进料斗，用于投放面料，压筒的内安装有挤压面料的螺旋叶片，压筒远离分切机构的一侧设有驱动螺旋叶片转动的驱动组件，所述分切机构包括注料模具、设置在注料模具下端进行裁切的分切组件、及用于接住掉落糕点的摆放组件，所述注料模具包括与压筒固定连接的注料箱及分布设置在注料箱一侧的导料筒，注料箱的一侧与压筒连通，另一端与导料筒连通，所述导料筒内为折弯结构，导料筒的出口垂直向下，所述分切组件包括支板及设置在支板下端两侧的第一滑轨、滑动安装在第一滑轨上的切刀、及驱动切刀伸缩移动的电动推杆，所述切刀设置在导料筒相应位置，电动推杆推动切刀对挤压出的糕点进行切割，糕点掉落到摆放组件上。2.根据权利要求1所述的一种糕点加工用分切装置，其特征在于：所述驱动组件包括安装在机架下端的驱动电机、设置在压筒一侧的减速器，减速器通过联轴器与螺旋叶片上伸出的轴杆固定连接，以带动螺旋叶片在压筒内转动，所述驱动电机和减速器的相对一侧分别安装有皮带轮，两组皮带轮通过皮带传动连接，机架对应皮带的外端套设有防护罩，用于提高安全性。...
【专利技术属性】
技术研发人员：江乃军，龚书江，龚建国，陈姗妮，
申请(专利权)人：安徽聚发食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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