一种商业炉具的启动和检测方法技术

本发明专利技术公开了一种商业炉具的启动和检测方法，手动火种阀和手动主火阀上分别设有与两者的启闭联动的第一开关和第二开关，电磁阀与手动主火阀串联。在炉具电路启动前，若控制器获取手动火种阀和手动主火阀为关闭状态、电磁阀正常，则系统正常；打开手动火种阀时控制器启动电路，电磁阀开启，风机启动，点火针点着火种。在炉具电路启动前，若控制器获取手动火种阀为关闭状态，而手动主火阀为开启状态和/或电磁阀异常，则系统异常；打开手动火种阀时控制器启动电路，并通过报警器发出警报，点火针不进行点火。本发明专利技术的技术方案无需使用者自己监控火种阀、主火阀和电磁阀的状态来操作炉具，使用简单方便，且安全性高。

【技术实现步骤摘要】
一种商业炉具的启动和检测方法
本专利技术涉及商业炉具领域，尤其涉及一种商业炉具的启动和检测方法。
技术介绍
在市面上的商业炉具，通常都是用按钮或轻触开关的方式来启动熄火保护安全控制器。然而，由于目前商业炉具的使用环境均存在高温、潮湿、油污多等问题，容易造成按钮或轻触开关已损坏；而且，由于目前商业炉具没有形成较为完善的启动检测方法，使用者需要经过一段时间的培训才能正确操作炉具。假如使用者本身经验不足，一旦出现故障而使用者无法安全使用炉具，从而让用户不能正常营业，将给客户直接造成经营损失。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种商业炉具的启动和检测方法，无需使用者自己监控火种阀、主火阀和电磁阀的状态来操作炉具，使用简单方便，且安全性高。为实现上述目的，本专利技术提供一种商业炉具的启动和检测方法，手动火种阀和手动主火阀上分别设有与两者的启闭联动的第一开关和第二开关，电磁阀与手动主火阀串联；控制器通过第一开关和第二开关分别获取手动火种阀和手动主火阀的启闭状态信号；在炉具电路启动前，若控制器获取手动火种阀和手动主火阀为关闭状态、电磁阀正常，则系统正常；打开手动火种阀时控制器启动电路，风机启动，电磁阀开启，点火针点着火种；在炉具电路启动前，若控制器获取手动火种阀为关闭状态，而手动主火阀为开启状态和/或电磁阀异常，则系统异常；打开手动火种阀时控制器启动电路，并通过报警器发出警报，点火针不进行点火。作为本专利技术的更进一步改进，在炉具电路启动前控制器判断系统异常时，若此时手动主火阀为开启状态，打开手动火种阀、控制器启动电路后，控制器使风机启动。作为本专利技术的更进一步改进，所述第一开关和第二开关为机械开关或感应开关。作为本专利技术的进一步改进，所述手动火种阀和手动主火阀均为旋转手柄阀，手动火种阀包括第一手柄，手动主火阀包括第二手柄；第一开关和第二开关分别为第一感应开关H1和第二感应开关H2。作为本专利技术的进一步改进，第一感应开关H1和第二感应开关H2为霍尔元件开关、光感应开关、磁感应开关或微动开关的其中一种或其任意组合；第一感应开关H1和第二感应开关H2分别与第一手柄、第二手柄联动。作为本专利技术的更进一步改进，所述报警器为声光报警器。作为本专利技术的更进一步改进，所述控制器电路连接有用于检测火焰信号的火焰探针。作为本专利技术的更进一步改进，所述手动火种阀与电磁阀为一体结构，或手动火种阀与电磁阀为各自独立的阀体。有益效果与现有技术相比，本专利技术的商业炉具的启动和检测方法的优点为：1、该方法在手动火种阀开启后即可启动控制系统，无需通过额外的开关来启动，而开启火种阀是使用商业炉具的常规操作，因此，对于没有使用过该系统的使用者来说，不需要事先学习复杂的操作方式，只要按传统操作流程使用炉具即可。控制器通过监控手动主气阀和电磁阀的状态是否正常，若判断为不正常，则点火针不点燃火种，通过报警方式提醒使用者，让使用者能及时关闭系统并对炉具各开关的异常情况进行排除，避免了系统启动后发生主燃气泄漏而使用者不知情的情况下、点燃火种气的同时将主燃气也点燃，有效排除安全隐患。2、控制器通过第一感应开关H1和第二感应开关H2来分别获取手动火种阀和手动主气阀的启闭，可降低感应开关受厨房高温、潮湿、油污多等环境的影响，确保其工作的稳定性。3、若在控制系统启动前，手动主火阀已处于开启状态，则在控制系统上电后，发出报警的同时启动风机，通过风机来吹扫炉具的燃烧腔扫除泄露出来的燃气，以方便排除异常后重新点火时不会因燃烧腔内有残余燃气而出现爆燃的情况，提高商业炉具使用的安全性。4、该方法简单实用，可以让炉具的使用更安全、操作更简单，解决了开关易坏、火种不稳定等常见故障。通过以下的描述并结合附图，本专利技术将变得更加清晰，这些附图用于解释本专利技术的实施例。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为商业炉具的启动和检测方法的具体电路示意图；图2为炉具正常状态的操作流程图；图3为炉具异常状态的操作流程图之一；图4为炉具异常状态的操作流程图之二；图5为一体式结构的手动火种阀与电磁阀。具体实施方式现在参考附图描述本专利技术的实施例。实施例本专利技术的具体实施方式如图1至图4所示，一种商业炉具的启动和检测方法，手动火种阀1和手动主火阀2上分别设有与两者的启闭联动的第一开关和第二开关，电磁阀3与手动主火阀2串联作双重截止供燃气的作用。控制器4通过第一开关和第二开关分别获取手动火种阀1和手动主火阀2的启闭状态信号。其中，第一开关和第二开关为机械开关或感应开关。本实施例中，第一开关和第二开关分别为第一感应开关H1和第二感应开关H2。本实施例中，手动火种阀1与电磁阀3为各自独立的阀体。具体的，所述手动火种阀1和手动主火阀2均为旋转手柄阀，手动火种阀1包括第一手柄，手动主火阀2包括第二手柄；第一感应开关H1和第二感应开关H2为霍尔元件开关、光感应开关、磁感应开关或微动开关；第一感应开关H1和第二感应开关H2分别与第一手柄、第二手柄联动。本实施例中，第一感应开关H1和第二感应开关H2为霍尔元件开关，其包括霍尔元件和磁性件，其中，霍尔元件设置在手柄阀的阀体上，磁性件设置在手柄阀的手柄上。当旋转手柄时，手柄带动阀体内的阀芯转动以实现手柄阀的导通与截断，此时磁性件也随手柄相对霍尔元件远离或靠近，从而使霍尔元件感应到磁场变化以给控制器4提供电信号，控制器4以此判断手动火种阀1和手动主火阀2的启闭情况。控制器4根据手动火种阀1的启闭情况来控制电路系统是否上电：当手动火种阀1关闭时，电路系统断电；当手动火种阀1打开时，电路系统上电。本实施例中，控制器4与第一感应开关H1、第二感应开关H2、电磁阀检测模块8、报警模块9、火焰检测模块10、风机驱动模块11分别电路连接。其中，电磁阀3设置在电磁阀检测模块8中，电磁阀3包括继电器开关K1。报警器设置在报警模块9中，具体的，报警器为声光报警器5；除此之外，报警器也可以为声音报警器。火焰探针7设置在火焰检测模块10中，控制器4与火焰探针7电路连接，火焰探针7用于检测火焰信号。火焰探针7还连接有滤波电路12。风机6与在风机驱动模块11电路连接，风机6设置在炉具上。操作过程如下：如图2所示，在炉具电路启动前，若控制器4获取手动火种阀1和手动主火阀2为关闭状态、电磁阀3正常，则系统正常；打开手动火种阀1时，控制器4接收到手动火种阀1的开启信号并启动电路，风机6启动，电磁阀3开启，点火针点着火种。如图3所示，在炉具电路启动前，若控制器4获取手动火种阀1为关闭状态，而手动主火阀2为开启状态和/或电磁阀3异常，则系统异常；打开手动火种阀1时，控制器4接收到手动火种阀1的开启信号并启动电路，并通过报警器发出警报，点火针不进行点火。如图4所示，在炉具电路启动前控制器4判断系统异常时，若此时手动主火阀2为开启状态，打开手动火种阀1、控制器4启动电路后，控制器4使风机6启动，吹扫残气和泄漏的燃气。此外，系统在发出警报后，也可以通过人手启动风机6来吹扫残气和泄漏的燃气。此外，在电子电路正常启动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种商业炉具的启动和检测方法，其特征在于，手动火种阀(1)和手动主火阀(2)上分别设有与两者的启闭联动的第一开关和第二开关，电磁阀(3)与手动主火阀(2)串联；控制器(4)通过第一开关和第二开关分别获取手动火种阀(1)和手动主火阀(2)的启闭状态信号；在炉具电路启动前，若控制器(4)获取手动火种阀(1)和手动主火阀(2)为关闭状态、电磁阀(3)正常状态，则系统正常；打开手动火种阀(1)时控制器(4)启动电路，风机(6)启动，电磁阀(3)开启，点火针点着火种；在炉具电路启动前，若控制器(4)获取手动火种阀(1)为关闭状态，而手动主火阀(2)为开启状态和/或电磁阀(3)异常，则系统异常；打开手动火种阀(1)时控制器(4)启动电路，并通过报警器发出警报，点火针不进行点火。

【技术特征摘要】
1.一种商业炉具的启动和检测方法，其特征在于，手动火种阀(1)和手动主火阀(2)上分别设有与两者的启闭联动的第一开关和第二开关，电磁阀(3)与手动主火阀(2)串联；控制器(4)通过第一开关和第二开关分别获取手动火种阀(1)和手动主火阀(2)的启闭状态信号；在炉具电路启动前，若控制器(4)获取手动火种阀(1)和手动主火阀(2)为关闭状态、电磁阀(3)正常状态，则系统正常；打开手动火种阀(1)时控制器(4)启动电路，风机(6)启动，电磁阀(3)开启，点火针点着火种；在炉具电路启动前，若控制器(4)获取手动火种阀(1)为关闭状态，而手动主火阀(2)为开启状态和/或电磁阀(3)异常，则系统异常；打开手动火种阀(1)时控制器(4)启动电路，并通过报警器发出警报，点火针不进行点火。2.根据权利要求1所述的一种商业炉具的启动和检测方法，其特征在于，在炉具电路启动前控制器(4)判断系统异常时，若此时手动主火阀(2)为开启状态，打开手动火种阀(1)、控制器(4)启动电路后，控制器(4)使风机(6)启动，风机(6)吹扫残气和泄漏的燃气。3.根据权利要求1或2所述的一种商业炉具的...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯成威，江烨，冯青华，张乃锋，
申请(专利权)人：广州市东霸节能科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44