一种蛋糕模具制造技术

本实用新型专利技术公开了本实用新型专利技术提供了一种蛋糕模具，包括设置为凹陷腔体模套，与模套对应设置的底板，以及垂直设置在底板上的立柱，所述底板与模套滑动连接，所述立柱与底板固定连接，所述立柱的高度高于模套的高度。通过上述技术方案，能够把蛋糕作出特定形状，且使其在烘焙的过程中形成容纳其它食材的空间，节省工序。

A Kind of Cake Mould

The utility model discloses a cake mould, which comprises a bottom plate set as a cavity die sleeve, a bottom plate corresponding to the die sleeve, and a column vertically arranged on the bottom plate. The bottom plate is sliding connected with the die sleeve, and the column is fixed connected with the bottom plate, and the height of the column is higher than the height of the die sleeve. Through the above technical scheme, the cake can be made into a specific shape, and the space for other ingredients can be formed in the baking process, thus saving the process.

【技术实现步骤摘要】
一种蛋糕模具
本技术涉及厨房用品，尤其涉及一种蛋糕模具。
技术介绍
众所周知，蛋糕模具是一种制作蛋糕的模子，是蛋糕生产工艺中必不可少的用具，现有的蛋糕模具能把蛋糕作出特定立体形状，但不能使蛋糕在烘焙的过程中形成容纳其它食材，如奶油、萨拉、奶酪等的空间，或者使用刀具等器件在蛋糕烘焙完成后在蛋糕上挖出容置空间。
技术实现思路
鉴于目前蛋糕模具存在的上述不足，本技术提供一种蛋糕模具，能够把蛋糕作出特定形状，且使其在烘焙的过程中形成容纳其它食材的空间，节省工序。为达到上述目的，本技术的实施例采用如下技术方案：一种蛋糕模具，包括设置为凹陷腔体模套，与模套对应设置的底板，以及垂直设置在底板上的立柱，所述底板与模套滑动连接，所述立柱与底板固定连接，所述立柱的高度高于模套的高度，所述模套使蛋糕在烘焙的过程中形成特定的形状，所述底板和模套配合使用，为蛋糕原料在烘焙前提供容置空间，且在蛋糕烘焙完成后，底板为蛋糕的下部提供支撑，所述立柱使蛋糕在烘焙过程中形成容纳其它食材的空间，在蛋糕烘焙完成后，用手抓住立柱向上施加拉力，则底板托住蛋糕，使蛋糕和模套分离，再将蛋糕与底板和立柱分离，则蛋糕上形成了可以容纳其他食材的空间，将其他食材灌装在此空间内，使蛋糕的口感更为丰富。依照本技术的一个方面，所述模套底部设有顶出孔，顶出孔使蛋糕与模套分离时，上下受力更为均未，使取出的蛋糕保持更完整的外部形状。依照本技术的一个方面，所述模套形状设置为圆形、三角形、矩形、多边形或不规则形状中的一种，模套的形状可以根据需要进行设计。依照本技术的一个方面，所述立柱形状为圆形、三角形、矩形、多边形或不规则形状中的一种，立柱的形状可以根据需要进行设计。依照本技术的一个方面，所述立柱形状与模套对应设置，这种设置使蛋糕的外部形状和内部空间的形状一致，提高美感。依照本技术的一个方面，所述立柱为空心结构，空心结构可减轻模具的重量，节省材料，降低成本。依照本技术的一个方面，所述底板上还设置与立柱相对应的通孔,所述通孔使热量可以直接传递到立柱中，对立柱外侧的蛋糕进行烘培，使蛋糕均匀受热，加强烘焙效果。依照本技术的一个方面，所述模套侧边上设有向外延伸的卷边，卷边用来加强模具的防滑效果，使模具或者装有蛋糕的模具在拿取的过程中不易滑落。依照本技术的一个方面，所述模套上设有搭接边，所述底板设置在搭接边内侧，搭接边用来挡住底板，防止底板从下部滑出模套。依照本技术的一个方面，所述模套的侧边垂直设置，这样可使成型后的蛋糕更加美观。本技术实施的优点：本技术提供了一种蛋糕模具，包括设置为凹陷腔体模套，与模套对应设置的底板，以及垂直设置在底板上的立柱，所述底板与模套滑动连接，所述立柱与底板固定连接，所述立柱的高度高于模套的高度，通过上述技术方案，能够把蛋糕作出特定形状，且使其在烘焙的过程中形成容纳其它食材的空间，节省工序。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术所述的一种蛋糕模具的立体示图；图2为本技术所述的一种蛋糕模具的剖视图；图3为本技术所述的一种蛋糕模具的俯视图；图4为本技术所述的一种蛋糕模具的仰视图。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。如图1、图2、图3和图4所示，一种蛋糕模具，包括设置为凹陷腔体模套1，与模套1对应设置的底板2，以及垂直设置在底板2上的立柱3，所述底板2与模套1滑动连接，所述立柱3与底板2固定连接，所述立柱3的高度高于模套1的高度，所述模套1使蛋糕在烘焙的过程中形成特定的形状，所述底板2和模套1配合使用，为蛋糕原料在烘焙前提供容置空间，且在蛋糕烘焙完成后，底板2为蛋糕的下部提供支撑，所述立柱3使蛋糕在烘焙过程中形成容纳其它食材的空间，在蛋糕烘焙完成后，用手抓住立柱3向上施加拉力，则底板2托住蛋糕，使蛋糕和模套1分离，再将蛋糕与底板2和立柱3分离，则蛋糕上形成了可以容纳其他食材的空间，将其他食材灌装在此空间内，使蛋糕的口感更为丰富。作为优选方案，所述模套1底部设有顶出孔4，顶出孔4使蛋糕与模套1分离时，上下受力更为均未，使取出的蛋糕保持更完整的外部形状。作为优选方案，所述模套1形状设置为圆形、三角形、矩形、多边形或不规则形状中的一种，模套1的形状可以根据需要进行设计。作为优选方案，所述立柱3形状为圆形、三角形、矩形、多边形或不规则形状中的一种，立柱3的形状可以根据需要进行设计。作为优选方案，所述立柱3形状与模套1对应设置，这种设置使蛋糕的外部形状和内部空间的形状一致，提高美感。作为优选方案，所述立柱3为空心结构，空心结构可减轻模具的重量，节省材料，降低成本。作为优选方案，所述底板2上还设置与立柱3相对应的通孔,所述通孔使热量可以直接传递到立柱3中，对立柱3外侧的蛋糕进行烘培，使蛋糕均匀受热，加强烘焙效果。作为优选方案，所述模套1侧边上设有向外延伸的卷边5，卷边5用来加强模具的防滑效果，使模具或者装有蛋糕的模具在拿取的过程中不易滑落。作为优选方案，所述模套1上设有搭接边6，所述底板2设置在搭接边6内侧，搭接边6用来挡住底板2，防止底板2从下部滑出模套1。所述模套1的侧边可以垂直设置，也可以向内侧或者外侧倾斜设置，作为优选方案，所述模套1的侧边垂直设置，这样可使成型后的蛋糕更加美观。本技术实施的优点：本技术提供了一种蛋糕模具，包括设置为凹陷腔体模套，与模套对应设置的底板，以及垂直设置在底板上的立柱，所述底板与模套滑动连接，所述立柱与底板固定连接，所述立柱的高度高于模套的高度，通过上述技术方案，能够把蛋糕作出特定形状，且使其在烘焙的过程中形成容纳其它食材的空间，节省工序。以上所述，仅为本技术的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域技术的技术人员在本技术公开的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此，本技术的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蛋糕模具，其特征在于，包括设置为凹陷腔体模套，与模套对应设置的底板，以及垂直设置在底板上的立柱，所述底板与模套滑动连接，所述立柱与底板固定连接，所述立柱的高度高于模套的高度。

【技术特征摘要】
1.一种蛋糕模具，其特征在于，包括设置为凹陷腔体模套，与模套对应设置的底板，以及垂直设置在底板上的立柱，所述底板与模套滑动连接，所述立柱与底板固定连接，所述立柱的高度高于模套的高度。2.根据权利要求1所述的一种蛋糕模具，其特征在于，所述模套底部设有顶出孔。3.根据权利要求1所述的一种蛋糕模具，其特征在于，所述模套设置为圆形、三角形、矩形、多边形中的一种。4.根据权利要求1所述的一种蛋糕模具，其特征在于，所述立柱形状为圆形、三角形、矩形、多边形中的一种。5.根据权利要求3所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：周斌，
申请(专利权)人：周斌，
类型：新型
国别省市：江苏,32