一种食物过敏原的模拟消化装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提出一种食物过敏原的模拟消化装置，包括：消化瓶、盐酸瓶、氢氧化钠瓶、自动进样器、自动采样器、电加热恒温水罐、控制中心、温度传感器、pH传感器、磁力搅拌装置、两根回水管；所述消化瓶包括料液瓶、胃模拟瓶、小肠模拟瓶、大肠模拟瓶；本实用新型专利技术可用于胃蛋白酶、胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶分别模拟胃消化过程和小肠消化过程，并且本实用新型专利技术还可模拟大肠菌落环境对待消化产物的消化影响，从而模拟人体胃肠消化装置的整个过程更加全面。

A simulated digestion device for food allergens

The utility model provides a simulated digestion device for food allergens, which comprises a digestion bottle, a hydrochloric acid bottle, a sodium hydroxide bottle, an automatic sampler, an automatic sampler, an electric heating constant temperature water tank, a control center, a temperature sensor, a pH sensor, a magnetic stirring device, and two return water pipes; the digestion bottle comprises a feed liquid bottle, a stomach liquid bottle, and a water pipe. The utility model can be used for pepsin, trypsin and chymotrypsin to simulate the digestive process of stomach and small intestine respectively, and the utility model can also simulate the digestive effect of coliform environment on digestive products, thereby simulating the digestive device of human stomach and intestine. The whole process is more comprehensive.

【技术实现步骤摘要】
一种食物过敏原的模拟消化装置
本技术属于一种模拟消化装置，具体涉及一种食物过敏原的模拟消化装置。
技术介绍
研究食物在人体体内的作用及其作用机制至关重要，因为体内作用机制的阐明可以为最大化地利用食物或活性物质提供研究基础，使其在人体内最大化地发挥生理功效，同时对避免其产生可能的不良副作用具有指导意义。食物或活性物质实际发挥的生理功效很大程度上取决于其经人体消化后的产物是什么。因此，体外模拟消化至关重要。
技术实现思路
本技术提出一种食物过敏原的模拟消化装置，包括：消化瓶、盐酸瓶、氢氧化钠瓶、自动进样器、自动采样器、电加热恒温水罐、控制中心、温度传感器、pH传感器、磁力搅拌装置、两根回水管；所述消化瓶包括料液瓶、胃模拟瓶、小肠模拟瓶、大肠模拟瓶；所述料液瓶通过料液转移泵将其内部的消化液转移至胃模拟瓶，所述胃模拟瓶通过料液转移泵将其内部的消化液转移至小肠模拟瓶，所述小肠模拟瓶通过料液转移泵将其内部的液体转移至大肠模拟瓶；所述小肠模拟瓶内设有一透析袋；各消化瓶均为夹层瓶；所述自动进样器通过进料管分别给各消化瓶供料；所述自动采样器用于取出并盛放由胃模拟瓶、透析袋外的小肠模拟瓶、透析袋、大肠模拟瓶分别反应后的料液；所述各消化瓶与氢氧化钠和盐酸瓶之间设有酸碱调节泵；所述温度传感器及pH传感器分别用于检测各消化瓶内液体的温度及pH值，所述温度传感器及pH传感器的输出端分别与控制中心的输入端相连，所述控制中心的输出端分别与电加热恒温水罐、酸碱调节泵、料液转移泵、自动进样器、自动采样器相连；所述每根回水管的入水端设有两根回水支管，所述电加热恒温水罐通过其中一根回水管的两根回水支管连接在料液瓶及胃模拟瓶的夹层顶部，所述电加热恒温水罐通过另一根回水管的两根回水支管连接在小肠消化瓶及大肠消化瓶的夹层顶部；所述电加热恒温水罐通过进水管与各消化瓶的夹层底部相连。进一步的，所述料液瓶为10ml，所述胃模拟瓶为20ml，所述小肠模拟瓶为30ml，所述大肠模拟瓶为40ml。进一步的，所述进料管、回水管、回水支管、进水管为硅胶软管。进一步的，所述酸碱调节泵为旋转陶瓷泵或微量泵。进一步的，所述料液转移泵为调速型蠕动泵。进一步的，该模拟消化装置还包括放置在各消化瓶内的转子。进一步的，所述进料管上设有进料泵以及进料阀。进一步的，所述进水管上设有进水泵以及进水阀。进一步的，所述夹层瓶的内层材质为聚四氟乙烯，外层材质为玻璃。进一步的，所述瓶塞为橡胶塞。本技术相对于现有技术所具有的优点为：1.本技术可用于胃蛋白酶、胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶分别模拟胃消化过程和小肠消化过程，并且本技术还可模拟大肠菌落环境对待消化产物的消化影响，从而模拟人体胃肠消化装置的整个过程更加全面。2.模拟消化装置中，各个消化瓶的pH、温度、搅拌强度都通过控制中心根据用户设置条件进行控制，排除了进行动物实验时由于动物年龄、性别、营养等外部条件造成的个体差异。反映过敏原等蛋白质在消化过程中的变化情况更加准确，同时相比动物实验，更加具备可重复性。该装置甚至可以模拟某些蛋白质类药物在人体消化道内的变化过程。3.相比其他人体胃肠道模拟消化装置，本装置将模拟消化瓶小型化，每次消化待消化液量约10ml，非常适合于实验室等科研院所的小样本量的模拟消化过程，小剂量亦可有效减少酸、碱、酶的用量，更加节约。4.由于具有自动进样器和自动采样器，该模拟消化装置可以实现多批次样品的处理。自动进样器依次吸取第一个样品所需的溶液进行模拟消化，然后自动采样器收集待消化液经模拟胃消化后的样品和模拟胃消化+模拟肠消化后的样品。接着自动进行管路冲洗，然后进行下一个样品的模拟消化和收集过程。5.整个消化过程，除了待消化溶液、胃蛋白酶溶液、碳酸钠溶液、胰蛋白酶溶液、胰凝乳蛋白酶溶液、大肠菌群模拟液、NaOH溶液、HCl溶液需要人工配制外，pH的控制、温度的控制、待消化溶液的加入和输送、消化完毕溶液的分离提取及分装、管路全部由控制中心控制进行。实现了“自动进样、自动消化、自动分装”，极大的减少了实验人员的工作量。附图说明图1为本模拟消化装置的结构示意图；图2为本模拟消化装置pH控制中心与各瓶的连接结构图；图3为本模拟消化装置控温装置与各瓶的连接结构图；图4为本模拟消化装置进出样装置与各瓶的连接结构图；图5为模拟消化装置原理框图；图6为自动进样器的结构。如上各图，1-控制中心；2-NaOH输送管；3-HCl输送管；4-酸碱调节泵；5-盐酸瓶；6-氢氧化钠瓶；7-传感器；8-料液瓶；9-胃模拟瓶；10-小肠模拟瓶；11-大肠模拟瓶；12-瓶塞；13-电加热恒温水罐；14-回水管；15-进水泵；16-进水管；18-采样管；19-磁力搅拌装置；22-进料管；23-进料泵；24-转轴；25-摇臂；26-凹槽；27-自动进样器；28-自动采样器；29-透析袋；30-第一进料阀；31-第二进料阀；32-第三进料阀；33-第四进料阀；20-第一料液转移泵；34-第二料液转移泵；35-第三料液转移泵；36-第一采样泵；37-第二采样泵；38-第三采样泵；43-第四采样泵；39-第一进水阀；40-第二进水阀；41-第三进水阀；42-第四进水阀。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步说明。参考图1-4，本技术提出一种可用于研究食物过敏原消化过程的模拟消化装置，其包括：消化瓶、0.1mol/L盐酸瓶5、0.05mol/L氢氧化钠瓶6、自动进样器27、自动采样器28、电加热恒温水罐13、控制中心1、温度传感器、pH传感器、磁力搅拌装置19、两根回水管14；所述消化瓶包括料液瓶8、胃模拟瓶9、小肠模拟瓶10、大肠模拟瓶11；所述料液瓶8通过第一料液转移泵20将其内部的液体转移至胃模拟瓶9，所述胃模拟瓶9通过第二料液转移泵34将其内部的液体转移至小肠模拟瓶10，所述小肠模拟瓶10通过第三料液转移泵35将其内部的液体转移至大肠模拟瓶11；所述小肠模拟瓶10内设有一透析袋29；各消化瓶均为夹层瓶；所述自动进样器27通过进料管22分别给各消化瓶供料；所述自动采样器28用于取出并盛放由胃模拟瓶9、透析袋29、透析袋外的小肠模拟瓶10内、大肠模拟瓶11分别反应后的料液；所述各消化瓶与氢氧化钠瓶6和盐酸瓶5之间设有酸碱调节泵4；所述温度传感器及pH传感器分别用于检测各消化瓶内液体的温度及pH值，所述温度传感器及pH传感器的输出端分别与控制中心1的输入端相连，所述控制中心1的输出端分别与电加热恒温水罐13、酸碱调节泵4、料液转移泵20、自动进样器27、自动采样器28相连；所述每根回水管14的入水端设有两根回水支管，所述电加热恒温水罐13通过一根回水管14的两根回水支管连接在料液瓶8及胃模拟瓶9的夹层顶部，所述电加热恒温水罐13通过另一根回水管14的两根回水支管连接在小肠消化瓶10及大肠消化瓶11的夹层顶部；所述电加热恒温水罐13通过进水管16出水端的四根进水支管连接在料液瓶、胃模拟瓶、小肠消化瓶及大肠消化瓶的夹层底部。参考图6，本技术的自动进样器及自动采样器的结构均可以包括转盘以及机械臂，转盘上设有凹槽26，凹槽26内可放置有用于盛放液体的EP管；机械臂包括摇臂25以及转轴24。控制中心根据取样时间或采样时间控制进样器或本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食物过敏原的模拟消化装置，其特征在于，包括：消化瓶、盐酸瓶、氢氧化钠瓶、自动进样器、自动采样器、电加热恒温水罐、控制中心、温度传感器、pH传感器、磁力搅拌装置、两根回水管；所述消化瓶包括料液瓶、胃模拟瓶、小肠模拟瓶、大肠模拟瓶；所述料液瓶通过料液转移泵将其内部的消化液转移至胃模拟瓶，所述胃模拟瓶通过料液转移泵将其内部的消化液转移至小肠模拟瓶，所述小肠模拟瓶通过料液转移泵将其内部的液体转移至大肠模拟瓶；所述小肠模拟瓶内设有一透析袋；各消化瓶均为夹层瓶；所述自动进样器通过进料管分别给各消化瓶供料；所述自动采样器用于取出并盛放由胃模拟瓶、透析袋外的小肠模拟瓶、透析袋、大肠模拟瓶分别反应后的料液；所述各消化瓶与氢氧化钠和盐酸瓶之间设有酸碱调节泵；所述温度传感器及pH传感器分别用于检测各消化瓶内液体的温度及pH值，所述温度传感器及pH传感器的输出端分别与控制中心的输入端相连，所述控制中心的输出端分别与电加热恒温水罐、酸碱调节泵、料液转移泵、自动进样器、自动采样器相连；所述每根回水管的入水端设有两根回水支管，所述电加热恒温水罐通过其中一根回水管的两根回水支管连接在料液瓶及胃模拟瓶的夹层顶部，所述电加热恒温水罐通过另一根回水管的两根回水支管连接在小肠消化瓶及大肠消化瓶的夹层顶部；所述电加热恒温水罐通过进水管与各消化瓶的夹层底部相连。...

【技术特征摘要】
1.一种食物过敏原的模拟消化装置，其特征在于，包括：消化瓶、盐酸瓶、氢氧化钠瓶、自动进样器、自动采样器、电加热恒温水罐、控制中心、温度传感器、pH传感器、磁力搅拌装置、两根回水管；所述消化瓶包括料液瓶、胃模拟瓶、小肠模拟瓶、大肠模拟瓶；所述料液瓶通过料液转移泵将其内部的消化液转移至胃模拟瓶，所述胃模拟瓶通过料液转移泵将其内部的消化液转移至小肠模拟瓶，所述小肠模拟瓶通过料液转移泵将其内部的液体转移至大肠模拟瓶；所述小肠模拟瓶内设有一透析袋；各消化瓶均为夹层瓶；所述自动进样器通过进料管分别给各消化瓶供料；所述自动采样器用于取出并盛放由胃模拟瓶、透析袋外的小肠模拟瓶、透析袋、大肠模拟瓶分别反应后的料液；所述各消化瓶与氢氧化钠和盐酸瓶之间设有酸碱调节泵；所述温度传感器及pH传感器分别用于检测各消化瓶内液体的温度及pH值，所述温度传感器及pH传感器的输出端分别与控制中心的输入端相连，所述控制中心的输出端分别与电加热恒温水罐、酸碱调节泵、料液转移泵、自动进样器、自动采样器相连；所述每根回水管的入水端设有两根回水支管，所述电加热恒温水罐通过其中一根回水管的两根回水支管连接在料液瓶及胃模拟瓶的夹层顶部，所述电加热恒温水罐通过另一根回水管的两根回水支管连接在小肠消化瓶及大肠消化...

【专利技术属性】
技术研发人员：李振兴，罗晨，林洪，马家驹，孙礼瑞，吕良涛，
申请(专利权)人：中国海洋大学，
类型：新型
国别省市：山东,37