一种野生葛根粉的生产工艺制造技术

本发明专利技术公开了一种野生葛根粉的生产工艺，包括葛根的筛选工艺、葛根粉碎、筛分工艺以及葛根沉淀精致工艺，具体步骤如下：葛根的筛选工艺：首先采用斗式输送机将葛根送至装有清洗剂的螺旋清洗机，葛根在螺旋清洗机中恒温持续清洗10‑15分钟，随后将清洗后的葛根运送至烘干机中，并将水分烘干，葛根粉碎工艺：将水分烘干后的葛根放至葛根破碎机内进行持续破碎，随后将破碎后的葛根放入粉碎机，通过使用这种方法，制得的野生葛粉比传统工艺所制的葛粉纯度高出10％‑20％，同时在生产过程中减少人力的涉及，减少了企业的开支，同时该葛粉营养价值更高，不添加任何香精，以做到百分之百的纯天然。

A wild Ge Genfen production process

The invention discloses a production process of wild Ge Genfen, including the screening process of Pueraria lobata, the pulverization of Pueraria lobata, the screening process and the fine process of the Pueraria lobata. The following steps are as follows: the selection process of kudzu root is as follows: first, a bucket conveyor is used to send the pueraria to a spiral cleaning machine with a cleaning agent, and the kudzu root is in a spiral cleaning machine. The constant temperature is continuously cleaned for 10 minutes and 15 minutes, then the washed kudzu root is transported to the dryer, and the water is dried and the kudzu root pulverizing process is put into the kudzu root crusher for continuous breakage, and then the broken root is put into the grinder, by making use of this method, the wild kudzu powder is produced by this method. The purity of the kudzu powder made by the traditional technology is 10% higher than 20%. At the same time, it reduces the cost of the enterprise in the process of production and reduces the cost of the enterprise. At the same time, the kudzu powder is more valuable in nutrition and does not add any essence to achieve one hundred percent pure natural.

【技术实现步骤摘要】
一种野生葛根粉的生产工艺
本专利技术涉及野生葛根粉的生产工艺，具体为一种野生葛根粉的生产工艺。
技术介绍
葛粉，也称葛根粉。其可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工艺不同。葛根内含12％的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。它具有清热解毒、生津止渴、补肾健脾、益胃安神、清心明目、润肠道便及醒酒等功能。既有药用价值，又有营养保健之功效。主要产于湖北、贵州、广西、江苏、江西、湖南等地。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种野生葛根粉的生产工艺及其制作方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。本专利技术的目的是通过下述技术方案予以实现：一种野生葛根粉的生产工艺，包括葛根的筛选工艺、葛根粉碎、筛分工艺以及葛根沉淀精致工艺，具体步骤如下：(1)葛根的筛选工艺：首先采用斗式输送机将葛根送至装有清洗剂的螺旋清洗机，葛根在螺旋清洗机中恒温持续清洗10-15分钟，随后将清洗后的葛根运送至烘干机中，并将水分烘干；(2)葛根粉碎工艺：将水分烘干后的葛根放至葛根破碎机内进行持续破碎，随后将破碎后的葛根放入粉碎机，在粉碎机中放入少量清水，清水和葛根的比例为1比5，在粉碎机中粉碎10分钟，此时再次放入少许清水，并继续粉碎，待粉碎三次后进行筛分工艺；(3)葛根筛分工艺：将上诉所得的葛根粉浆加入定量的清水，随后加热并保持50摄氏度，然后使用机械搅拌器缓慢搅拌30分钟后，进行静置沉淀，直至液体底部出现大量白色葛粉；(4)葛根沉淀精致工艺：葛粉液体静置沉淀过程中确保液体的温度保持在20摄氏度，静置1小时后将葛粉液体全部放入浓缩旋流器中进行浓缩，浓缩后的液体随即放入洗涤精制旋流器中，以便达到产品的质量要求。在本专利技术一个较佳的实施例中，包括以下步骤：(1)将上述得到的淀粉放至到脱水机中，由脱水机自动实现进料、脱水、清洗；(2)上述得到脱水后的淀粉放入气流干燥机中，气流干燥机连接螺旋收集器，利用高速流动的热气流使湿淀粉悬浮在其中，在气流流动过程中进行干燥，同时采用螺旋收集器将悬浮在空气中的淀粉收集；(3)淀粉收集后立即进入降温干燥机中对其进行干燥降温，防止淀粉温度过高而吸收水分，粘度过大，影响产品质量；(4)将得到的最终葛粉产品进行真空包装，得到成品。本专利技术的有益效果是：通过使用这种方法，制得的野生葛粉比传统工艺所制的葛粉纯度高出10％-20％，同时在生产过程中减少人力的涉及，减少了企业的开支，同时该葛粉营养价值更高，不添加任何香精，以做到百分之百的纯天然。具体实施方式下面结合具体实施方式进一步的说明，但是下文中的具体实施方式不应当做被理解为对本体专利技术的限制。本领域普通技术人员能够在本专利技术基础上显而易见地作出的各种改变和变化，应该均在专利技术的范围之内。实施例1：一种野生葛根粉的生产工艺，包括葛根的筛选工艺、葛根粉碎、筛分工艺以及葛根沉淀精致工艺，具体步骤如下：(1)葛根的筛选工艺：首先采用斗式输送机将葛根送至装有清洗剂的螺旋清洗机，葛根在螺旋清洗机中恒温持续清洗10-15分钟，随后将清洗后的葛根运送至烘干机中，并将水分烘干；(2)葛根粉碎工艺：将水分烘干后的葛根放至葛根破碎机内进行持续破碎，随后将破碎后的葛根放入粉碎机，在粉碎机中放入少量清水，清水和葛根的比例为1比5，在粉碎机中粉碎10分钟，此时再次放入少许清水，并继续粉碎，待粉碎三次后进行筛分工艺；(3)葛根筛分工艺：将上诉所得的葛根粉浆加入定量的清水，随后加热并保持50摄氏度，然后使用机械搅拌器缓慢搅拌30分钟后，进行静置沉淀，直至液体底部出现大量白色葛粉；(4)葛根沉淀精致工艺：葛粉液体静置沉淀过程中确保液体的温度保持在20摄氏度，静置1小时后将葛粉液体全部放入浓缩旋流器中进行浓缩，浓缩后的液体随即放入洗涤精制旋流器中，以便达到产品的质量要求。在本专利技术一个较佳的实施例中，包括以下步骤：(1)将上述得到的淀粉放至到脱水机中，由脱水机自动实现进料、脱水、清洗；(2)上述得到脱水后的淀粉放入气流干燥机中，气流干燥机连接螺旋收集器，利用高速流动的热气流使湿淀粉悬浮在其中，在气流流动过程中进行干燥，同时采用螺旋收集器将悬浮在空气中的淀粉收集；(3)淀粉收集后立即进入降温干燥机中对其进行干燥降温，防止淀粉温度过高而吸收水分，粘度过大，影响产品质量；(4)将得到的最终葛粉产品进行真空包装，得到成品。以上描述仅为本申请的较佳实施例以及对所运用技术原理的说明。本领域技术人员应当理解，本申请中所涉及的专利技术范围，并不限于上述技术特征的特定组合而成的技术方案，同时也应涵盖在不脱离所述专利技术构思的情况下，由上述技术特征或其等同特征进行任意组合而形成的其它技术方案。例如上述特征与本申请中公开的(但不限于)具有类似功能的技术特征进行互相替换而形成的技术方案。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种野生葛根粉的生产工艺，其特征在于：包括葛根的筛选工艺、葛根粉碎、筛分工艺以及葛根沉淀精致工艺，具体步骤如下：(1)葛根的筛选工艺：首先采用斗式输送机将葛根送至装有清洗剂的螺旋清洗机，葛根在螺旋清洗机中恒温持续清洗10‑15分钟，随后将清洗后的葛根运送至烘干机中，并将水分烘干；(2)葛根粉碎工艺：将水分烘干后的葛根放至葛根破碎机内进行持续破碎，随后将破碎后的葛根放入粉碎机，在粉碎机中放入少量清水，清水和葛根的比例为1比5，在粉碎机中粉碎10分钟，此时再次放入少许清水，并继续粉碎，待粉碎三次后进行筛分工艺；(3)葛根筛分工艺：将上诉所得的葛根粉浆加入定量的清水，随后加热并保持50摄氏度，然后使用机械搅拌器缓慢搅拌30分钟后，进行静置沉淀，直至液体底部出现大量白色葛粉；(4)葛根沉淀精致工艺：葛粉液体静置沉淀过程中确保液体的温度保持在20摄氏度，静置1小时后将葛粉液体全部放入浓缩旋流器中进行浓缩，浓缩后的液体随即放入洗涤精制旋流器中，以便达到产品的质量要求。

【技术特征摘要】
1.一种野生葛根粉的生产工艺，其特征在于：包括葛根的筛选工艺、葛根粉碎、筛分工艺以及葛根沉淀精致工艺，具体步骤如下：(1)葛根的筛选工艺：首先采用斗式输送机将葛根送至装有清洗剂的螺旋清洗机，葛根在螺旋清洗机中恒温持续清洗10-15分钟，随后将清洗后的葛根运送至烘干机中，并将水分烘干；(2)葛根粉碎工艺：将水分烘干后的葛根放至葛根破碎机内进行持续破碎，随后将破碎后的葛根放入粉碎机，在粉碎机中放入少量清水，清水和葛根的比例为1比5，在粉碎机中粉碎10分钟，此时再次放入少许清水，并继续粉碎，待粉碎三次后进行筛分工艺；(3)葛根筛分工艺：将上诉所得的葛根粉浆加入定量的清水，随后加热并保持50摄氏度，然后使用机械搅拌器缓慢搅拌30分钟后，进行静置沉淀，直至液体底部出现大量白色...

【专利技术属性】
技术研发人员：张万林，
申请(专利权)人：安徽金龙山葛业有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34