The invention relates to an energy-saving small saucepan which is transparent and wavy in the bottom of a pot, which is a small fry pot involving the use of a family or a restaurant. By making the pan bottom of the pot into a special wave shape with a large contact with the flame, the wall at the pot mouth is basically vertical, and the glass pot cover is used and installed on it. The technical innovation of manual shovel can achieve maximum utilization of heat energy, reduce the black pot bottom ash outside the wall of the pot or the black oil dirt inside and inside the pot. After covering the lid of the pot, we can see the condition of the pot, and turn the stir fry by the spatula on the lid of the pot to avoid the hot oil splashing or scald when fried or stir fry the material. To achieve energy saving, clean and environmental protection and eliminate hidden dangers.
【技术实现步骤摘要】
一种锅盖透明有手动转铲锅底波浪形的节能安全小炒锅
本专利技术涉及一种节能安全小炒锅，具体地说涉及家庭或者餐馆炒菜使用的小炒锅。
技术介绍
当前，炒菜使用的小炒锅底部半圆形，火焰沿锅底一直烧到锅口，特别是燃气类的火焰，比如炒一碗菜，因菜在锅中只占很少空间，如果控制成小火炒菜味道不够且加工时间长，大火炒菜则会把锅口烧的很热，热油或菜加水时会产生满锅明火有安全隐患，这样还会使锅口外壁产生黑锅底灰，锅口内壁产生黑色油污垢很难清除，在油炸食材时由于要翻炒食材而被热油溅身及烫伤也屡见不鲜。
技术实现思路
为了减少因高温锅口外壁而产生的黑锅底灰及内壁黑色油污垢，以及锅内明火现象，和被热油溅身受伤等安全隐患的出现，本专利技术公开一种锅盖透明有手动转铲锅底波浪形的节能安全小炒锅，是用金属冲压成锅身底部与火焰接触面积大的特殊波浪形状，能多吸收热量且有效利用，而锅口处的壁制成基本垂直使之尽量少与火焰接触，减少锅口处黑锅底灰或黑色油污垢，锅盖用透明钢化玻璃弯成半圆形，半圆形外镶不锈钢边作密封及保护和避震作用，半圆形顶部开转轴孔，由螺母将轴套固定在玻璃的轴孔上，把装有转铲的轴杆从半圆形内里穿过转轴孔，将弹簧套在轴杆上再装上把手，使用时往下按把手并左右转动即可翻炒菜，做到在可以看见锅内状况下，油炸或翻炒食材时而不会被热油溅身或烫伤，用完松手转铲自动往上升。本专利技术的有益效果是使底部与火焰接触面积扩大而最大利用热能，锅口壁基本垂直接收热量小，减少该处外面的黑锅底灰和里面的黑色油污垢产生，使用在透明锅盖上面安装的转铲，做到不会被热油溅身或烫伤，是节能、清洁环保和能消除安全隐患的工具。附图说...
【技术保护点】
1.一种锅盖透明有手动转铲锅底波浪形的节能安全小炒锅，是涉及家庭或者餐馆炒菜使用，有节能、清洁环保和消除安全隐患的小炒锅，其特征是用金属制成锅口处的壁基本垂直有特殊波浪形状底的锅身（1），用弯成半圆形并在半圆顶中开孔的透明钢化玻璃，在外边镶不锈钢包边（2‑1），形成半圆形玻璃盖（2），玻璃孔内装上轴套（2‑3），把装有波浪形转铲（3）的转轴杆（3‑1）穿进轴套（2‑3）的孔内，把弹簧（3‑2）套在轴杆（3‑1）上，再装上把手（3‑3）。
【技术特征摘要】
1.一种锅盖透明有手动转铲锅底波浪形的节能安全小炒锅，是涉及家庭或者餐馆炒菜使用，有节能、清洁环保和消除安全隐患的小炒锅，其特征是用金属制成锅口处的壁基本垂直有特殊波浪形状底的锅身（1），用弯成半圆形并在半圆顶中开孔的透...
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