The utility model relates to a shrimp peeling device. The utility model mainly solves the technical problems existing in the existing shrimp peeling device, such as high destruction, low shrimp efficiency and poor operational flexibility. A first splint, second splints, one end of the first splint and second splints is a connecting part, the other end of the first splint and the second splint is an open part. The open part is open and extending each other and presents a V shaped structure. The open part is provided with a chuck and the chuck is a curved structure, and the chuck includes a fixed part and an arc part. The upper surface of the arc part is provided with a groove to form an upward cutting knife edge, and the lower end of the arc part is provided with a sharp point for forming the clamping part. The shrimps are cut through the abdomen of the shrimp and can be easily tore off the shells and shedding, and then the shrimps can be easily and efficiently separated from the shrimp by the clipping end of the shrimp, without cutting the shrimp and destroying the appearance of the shrimps. The shrimp shelling device has the advantages of convenient operation, high efficiency and good effect. And the advantages of high quality.
【技术实现步骤摘要】
一种剥虾器
本技术涉及一种剥虾器。
技术介绍
虾,是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等,虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾等;还有半咸水虾如白虾等。而在虾类产品的加工过程中,尤其是虾仁的制作,需要虾壳从虾肉脱离开来,一般普通的方法就是采用手工操作,耗费较多劳动力和时间的工序,或者利用一些剥皮工具,将虾的虾皮从虾肉上剥离开来,然后将虾肉收集起来,另外,由于虾背上的(虾)线很细长,在抽取过程中(割开虾仁背部经常割断虾线),很难完整抽取干净,劳动力大,效率低。目前,市场上采用的剥虾器主要为握紧式结构,包括固定上臂和转动下臂,所述固定上臂和转动下臂分别连接手柄通过手握操作,使用时,虾头去掉,将剥虾壳器的固定上臂和转动下臂插入虾壳和虾肉中间,插到底部为止,然后握紧握手,虾壳套在固定上臂上,虾肉通过转动下臂下压使得虾肉脱离虾壳。
技术实现思路
为了克服
技术介绍
的缺点与不足之处,本技术提供一种剥虾器,解决现有剥虾器存在破坏性高,剥虾效率低以及操作灵活性差的技术问题。本技术的技术方案是:一种剥虾器,包括第一夹板、第二夹板,所述第一夹板和第二夹板的一端为连接部,分别设有第一连接部和第二连接部,所述第一连接部和第二连接部相互连接贴合固定,所述第一夹板和第二夹板的另一端为敞开部,分别为第一敞 ...
【技术保护点】
1.一种剥虾器,其特征在于:包括第一夹板(1)、第二夹板(2),所述第一夹板(1)和第二夹板(2)的一端为连接部,分别设有第一连接部(3)和第二连接部(4),所述第一连接部(3)和第二连接部(4)相互连接贴合固定,所述第一夹板(1)和第二夹板(2)的另一端为敞开部,分别为第一敞开部(5)和第二敞开部(6),所述第一敞开部(5)和第二敞开部(6)之间呈相互敞开延伸并呈V字形结构,且所述第一敞开部(5)和第二敞开部(6)均为弹性结构并相互之间夹持配合,所述第一敞开部(5)上设有第一夹头(7),所述第二敞开部(6)上设有第二夹头(8),所述第一夹头(7)和第二夹头(8)均为弯曲结构,所述第一夹头(7)包括第一固定部(9)和第一弧形部(10),所述第一固定部(9)与第一敞开部(5)相连接,所述第一弧形部(10)为沿着第一固定部(9)的水平方向向下弯曲,所述第一弧形部(10)的上表面设有凹槽(11)并形成朝上的切割刀刃(12),所述第一弧形部(10)的下端设有尖点为形成第一夹持部(13),所述第二夹头(8)包括第二固定部(14)和第二弧形部(15),所述第二固定部(14)与第二敞开部(6)相连接 ...
【技术特征摘要】
1.一种剥虾器,其特征在于:包括第一夹板(1)、第二夹板(2),所述第一夹板(1)和第二夹板(2)的一端为连接部,分别设有第一连接部(3)和第二连接部(4),所述第一连接部(3)和第二连接部(4)相互连接贴合固定,所述第一夹板(1)和第二夹板(2)的另一端为敞开部,分别为第一敞开部(5)和第二敞开部(6),所述第一敞开部(5)和第二敞开部(6)之间呈相互敞开延伸并呈V字形结构,且所述第一敞开部(5)和第二敞开部(6)均为弹性结构并相互之间夹持配合,所述第一敞开部(5)上设有第一夹头(7),所述第二敞开部(6)上设有第二夹头(8),所述第一夹头(7)和第二夹头(8)均为弯曲结构,所述第一夹头(7)包括第一固定部(9)和第一弧形部(10),所述第一固定部(9)与第一敞开部(5)相连接,所述第一弧形部(10)为沿着第一固定部(9)的水平方向向下弯曲,所述第一弧形部(10)的上表面设有凹槽(11)并形成朝上的切割刀刃(12),所述第一弧形部(10)的下端设有尖点为形成第一夹持部(13),所述第二夹头(8)包括第二固定部(14)和第二弧形部(15),所述第二固定部(14)与第二敞开部(6)相连接,所述第二弧形部(15)为沿着第二固定部(14)的水平方向向下弯曲,所述第二弧形部(15)的下端设有尖点...
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