一种枣夹核桃制作机制造技术

一种枣夹核桃制作机，属于食品加工领域。是由底架、枣核收集盒、挤压板、枣盘、主刀片、副刀片、压缩架、枣夹核桃收集盒、连接杆、旋转盘、单片机、步进电机、支撑板和轴套组成的，挤压板上具有枣核出口、配合孔和下落槽结构，枣盘上具有装枣孔和副棘轮结构，压缩架上具有主棘轮、中间轴和核桃孔结构。使用时将枣放入装枣孔，核桃仁放入核桃孔，装置可将枣去核，同时制作出枣夹核桃，并把枣核和枣夹核桃分别放入枣核收集盒和枣夹核桃收集盒内，效率高，节约人工。 1

A jujube jujube walnut machine

The utility model relates to a jujube jujube nut making machine, which belongs to the field of food processing. It is composed of the bottom frame, the jujube core collection box, the extrusion plate, the jujube plate, the main blade, the auxiliary blade, the compression frame, the jujube walnut collection box, the connecting rod, the rotating disc, the single chip microcomputer, the stepping motor, the supporting plate and the shaft sleeve, with the jujube holes and the grooves on the extrusion plate, and the jujube holes and the vice ratchet knots on the jujube plates. The compression rack is provided with a main ratchet wheel, intermediate shaft and walnut hole structure. When using the jujube hole in the jujube hole, the walnut kernel is put into the walnut hole. The jujube is removed and the jujube jujube walnut is made, and the jujube kernel and jujube jujube walnut are put into the jujube core collection box and the jujube jujube collecting box respectively. One

【技术实现步骤摘要】
一种枣夹核桃制作机
本专利技术涉及一种枣夹核桃制作机，具体地说是安装有去核切口刀的一种制作枣夹核桃的装置，属于食品加工领域。
技术介绍
红枣夹核桃也可以叫枣夹核桃，枣夹核桃仁，红枣夹核桃仁。是将红枣（干枣）剖开夹入核桃仁的食品，是将剥好的核桃仁夹在红枣里，味道好，吃起来方便。枣夹核桃具备核桃与红枣的功效，含有丰富维生素、蛋白质、油脂、碳水化合物、糖分、钙铁锌硒等微量元素，具有补血益气、促进身体发育等作用。现在，枣夹核桃基本是由人工完成的，由于是直接接触，所以不仅卫生方面达不到要求，而且人工工作效率低，制作过程中产生的枣核会很容易让人摔倒，带来安全隐患。
技术实现思路
针对上述的不足，本专利技术提供了一种枣夹核桃制作机。本专利技术是通过以下技术方案实现的：一种枣夹核桃制作机，是由底架、枣核收集盒、挤压板、枣盘、主刀片、副刀片、压缩架、枣夹核桃收集盒、连接杆、旋转盘、单片机、步进电机、支撑板和轴套组成的，其特征在于：所述的挤压板上具有枣核出口、配合孔和下落槽结构，所述的枣盘上具有装枣孔和副棘轮结构，所述的压缩架上具有主棘轮、中间轴和核桃孔结构，所述的枣核收集盒直接放在支撑架上，枣核收集盒的口正对着枣核出口，所述的挤压板通过螺钉安装在底架上侧，所述的枣盘通过副棘轮与压缩架上的主棘轮配合置于压缩板的上方，所述的主刀片和副刀片安装在核桃孔的下侧，所述的枣夹核桃收集盒直接放在支撑架上，开口正对着枣核出口，所述的连接杆上端与中间轴焊接在一起，下侧安装在旋转盘的边缘，所述的单片机置于支撑板的上侧，通过螺钉安装在支撑板上，所述的步进电机通过螺杆安装在支撑板上，通过导线与单片机相连，所述的支撑板直接焊接在底架的下部，所述的轴套连接在步进电机的电机轴上，所述的旋转盘安装在轴套上。进一步的，所述的主刀片与副刀片正常状态下是分开的，主刀片通电产生磁性，与副刀片吸引贴合。进一步的，所述的旋转盘的直径和主刀片与枣核出口的距离相同。进一步的，所述的装枣孔的直径大小略大于枣的大小。进一步的，所述的下落槽的宽度略大于装枣孔的大小。该专利技术的有益之处是，装置在使用时，外接电源后，将枣放入装枣孔，将核桃仁放入核桃孔，单片机控制步进电机转动，倒动旋转盘转动，连接杆上升，带动中间轴上升，主棘轮和副棘轮配合，使枣盘转动，步进电机继续转动，连接杆下降，带动中间轴下降，主棘轮下降，配合分开，枣盘静止，压缩架下降，主刀片和副刀片合拢，将装枣孔内的枣的枣核通过枣核出口排出，掉落在枣核收集盒内，同时主刀片和副刀片将枣切口，单片机控制主刀片断电，主刀片和副刀片分开，形成空隙，将枣的切口撑大，同时核桃孔内的核桃仁掉落在枣的切口中，完成依次循环，装枣孔转动到下落槽时，完成的枣夹核桃从下落槽落入到枣夹核桃收集箱中，设备使用过程中操作简单，效率高。附图说明图1为本专利技术的结构示意图；图2为本专利技术挤压板的结构示意图；图3为本专利技术步进电机与连接杆处的结构示意图；图4为本专利技术红枣盘的结构示意图，图5为图4中A处的局部放大图；图6为本专利技术主刀片和副刀片的结构示意图；图7为本专利技术压缩体的结构示意图。图中，1、底架，2、枣核收集盒，3、挤压板，301、枣核出口，302、配合孔，303、下落槽，4、枣盘，401、装枣孔，402、副棘轮，5、主刀片，6、副刀片，7、压缩架，701、主棘轮，702、中间轴，703、核桃孔，8、枣夹核桃收集盒，9、连接杆，10、旋转盘，11、单片机，12、步进电机，13、支撑板，14、轴套。从图5中可看出设置在枣盘上的副棘轮的结构。从图6中可看出主刀片和副刀片间的关系。具体实施方式一种枣夹核桃制作机，是由底架1、枣核收集盒2、挤压板3、枣盘4、主刀片5、副刀片6、压缩架7、枣夹核桃收集盒8、连接杆9、旋转盘10、单片机11、步进电机12、支撑板13和轴套14组成的，其特征在于：所述的挤压板3上具有枣核出口301、配合孔302和下落槽303结构，所述的枣盘4上具有装枣孔401和副棘轮402结构，所述的压缩架7上具有主棘轮701、中间轴702和核桃孔703结构，枣核收集盒2直接放在支撑架13上，枣核收集盒2的口正对着枣核出口301，挤压板3通过螺钉安装在底架1上侧，枣盘4通过副棘轮402与压缩架7上的主棘轮701配合置于压缩板3的上方，主刀片5和副刀片6安装在核桃孔703的下侧，枣夹核桃收集盒8直接放在支撑架13上，开口正对着枣核出口301，连接杆9上端与中间轴702焊接在一起，下侧安装在旋转盘10的边缘，单片机11置于支撑板13的上侧，通过螺钉安装在支撑板13上，步进电机12通过螺杆安装在支撑板13上，通过导线与单片机11相连，支撑板13直接焊接在底架1的下部，轴套14连接在步进电机12的电机轴上，旋转盘10安装在轴套14上。主刀片5与副刀片6正常状态下是分开的，主刀片5通电产生磁性，与副刀片6吸引贴合。旋转盘10的直径和主刀片5与枣核出口301的距离相同。装枣孔401的直径大小略大于枣的大小。下落槽303的宽度略大于装枣孔401的大小。装置在使用时，外接电源后，将枣放入装枣孔401，将核桃仁放入核桃孔703，单片机11控制步进电机12转动，倒动旋转盘10转动，连接杆9上升，带动中间轴702上升，主棘轮701和副棘轮402配合，使枣盘4转动，步进电机12继续转动，连接杆9下降，带动中间轴702下降，主棘轮701下降，配合分开，枣盘4静止，压缩架7下降，主刀片5和副刀片6合拢，将装枣孔401内的枣的枣核通过枣核出口301排出，掉落在枣核收集盒2内，同时主刀片5和副刀片6将枣切口，单片机11控制主刀片5断电，主刀片5和副刀片6分开，形成空隙，将枣的切口撑大，同时核桃孔内703的核桃仁掉落在枣的切口中，完成依次循环，装枣孔401转动到下落槽303时，完成的枣夹核桃从下落槽303落入到枣夹核桃收集箱2中，设备使用过程中操作简单，效率高。对于本领域的普通技术人员而言，根据本专利技术的教导，在不脱离本专利技术的原理与精神的情况下，对实施方式所进行的改变、修改、替换和变型仍落入本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种枣夹核桃制作机，是由底架、枣核收集盒、挤压板、枣盘、主刀片、副刀片、压缩

【技术特征摘要】
1.一种枣夹核桃制作机，是由底架、枣核收集盒、挤压板、枣盘、主刀片、副刀片、压缩架、枣夹核桃收集盒、连接杆、旋转盘、单片机、步进电机、支撑板和轴套组成的，其特征在于：所述的挤压板上具有枣核出口、配合孔和下落槽结构，所述的枣盘上具有装枣孔和副棘轮结构，所述的压缩架上具有主棘轮、中间轴和核桃孔结构，所述的枣核收集盒直接放在支撑架上，枣核收集盒的口正对着枣核出口，所述的挤压板通过螺钉安装在底架上侧，所述的枣盘通过副棘轮与压缩架上的主棘轮配合置于压缩板的上方，所述的主刀片和副刀片安装在核桃孔的下侧，所述的枣夹核桃收集盒直接放在支撑架上，开口正对着枣核出口，所述的连接杆上端与中间轴焊接在一起，下侧安装在旋转盘的边缘，所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：张侃，
申请(专利权)人：陕西猕林果业有限公司，
类型：发明
国别省市：陕西,61