一种野生菌切片设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种野生菌切片设备，包括机体、切割刀具组、物料导板、进料口、出料口、出料板，所述物料导板上设置皮带传动装置，所述物料导板上沿进料方向设置至少两个左右可移动的挡杆，所述出料口设置左右移动的隔板；该设备操作方便，结构简单，通过皮带传送装置和档杆的配合，使得通过该设备的切片薄厚、大小均匀一致，为后续包装提供了便利，同时，减少了对劳动力的使用的同时，提高了工作效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工
，尤其涉及一种野生菌切片设备。
技术介绍
野生菌味道鲜美，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素，野生菌可谓是美味佳肴，随着人们生活水平提高，野生菌也逐步走进大众生活。野生菌除了能带给我们独特的口感外，还有十分珍贵的药理保健功效，绝大多数的野生菌所含有的无机盐和氨基酸等人体必需的微量元素。可以达到健脑，提高免疫力，抗辐射等诸多保健功效。经过验证尤其对抑制癌细胞和治疗糖尿病有奇效，经常食用菌类，对增进健康、预防疾病、有很多帮助。在野生菌加工过程中，野生菌切片是一道必不可少的工序，通常是通过人工切片，这种工作效率低下。目前市场上出现了野生菌切片机，通过电机带动刀片对其切割，这种方式经常出现切割不到位，即有些野生菌没有切到，或者有些野生菌切割太碎等不均匀等情况，严重影响切片效果，同时大小切片混在一起很难筛捡，对后续包装带了很大麻烦。
技术实现思路
本技术的目的在于克服现有技术的不足，提供一种野生菌切片设备，该设备操作方便，结构简单，通过皮带传动装置和挡杆的配合，使得通过该设备的切片薄厚、大小均匀一致，为后续包装提供了便利。本技术的目的通过以下方案予以实现：一种野生菌切片设备，包括机体、切割刀具组、物料导板、进料口、出料口、出料板，所述物料导板上设置皮带传动装置，所述物料导板上沿进料方向设置至少两个左右可移动的挡杆；进一步地，所述物料导板与水平方向倾斜角度小于45度；进一步地，所述挡杆截面为梯形，上表面宽度小于下表面宽度；进一步地，所述挡杆一端设有挂钩，挂在物料导板上，另一端为自由端，放置在皮带传动装置上；进一步地，所述挡杆为实心金属杆；进一步地，所述出料口设置左右移动的隔板。本技术一种野生菌切片设备，具有如下的有益效果：第一、本技术的野生菌切片设备，通过皮带传动装置和挡杆的配合，由于，控制了进料速度以及保证了进入物料的体积大小一致，因此，使得通过该设备的切片薄厚、大小均匀一致，为后续包装提供了便利，同时，挡杆还防止物料从边缘溢出，避免浪费现象。第二、当想同时加工体积大小不同的物料，可将调整挡杆的距离，选择合适的孔隙放置相应大小的物料，同时将出料的隔板位置调整好，使得大小不等的切片一经出料口出来便能自动分开存放，减少了挑拣的环节，节省了时间。第三、本技术的野生菌切片设备，操作方便，结构简单，减少了对劳动力的使用的同时，提高了工作效率。附图说明图1为本技术一种野生菌切片设备的结构示意图；图中，1、机体，2、切割刀具组，3、物料导板，4、进料口，5、出料口，6、出料板，7、皮带传动装置，8、挡杆，9、挂钩，10、隔板。具体实施方式为了使本
的人员更好地理解本技术的技术方案，下面结合实施例对本技术的技术方案作进一步详细的说明。实施例1如图1所示，一种野生菌切片设备，包括机体1、切割刀具组2、物料导板3、进料口4、出料口5、出料板6，所述物料导板3上设置皮带传动装置7，所述物料导板3上沿进料方向设置至少两个左右可移动的挡杆8；如果只加工一种体积的物料，只需要两个挡杆8即可；所述物料导板3与水平方向倾斜角度小于45度，角度太大使得野生菌物料容易滑至进料口4，造成物料堆积，影响切片效果；所述挡杆8截面为梯形，上表面宽度小于下表面宽度；所述挡杆8一端设有挂钩9，挂在物料导板3上，另一端为自由端，放置在皮带传动装置7上；所述挡杆8为实心金属杆；由于挡杆8为实心金属杆，自身有一定重量，所以另一端无需固定，也不会出现左右滑动现象；所述出料口5设置左右移动的隔板10。当设备工作时，根据所需物料体积大小，调整挡杆8之间的距离，此时，挡杆8不仅起到隔离，而且能够起到测量作用，能够将物料尺寸大致限定在同一个范围，皮带传动装置7将野生菌物料输送至进料口4，通过皮带传送装置7和挡杆8的配合，既控制了进料速度匀速，又保证进入物料的体积大小一致，因此，使用该设备得到的切片薄厚、大小均匀一致，为后续包装提供了便利，同时，挡杆8还能够防止物料从边缘溢出，避免了浪费现象。当同时加工体积大小不同的物料，此时，至少为三个挡杆8，可调整挡杆8之间的距离，选择合适的孔隙分别放置相应大小的物料，同时将出料口5的隔板10位置调整好，使得大小不等的切片一经出料口5出来便能自动分开存放，减少了挑拣的环节，节省了人力劳动和时间。本技术的野生菌切片设备，操作方便，结构简单，减少了对劳动力的使用的同时，提高了工作效率。以上所述，仅为本技术的较佳实施例而已，并非对本技术作任何形式上的限制；凡本行业的普通技术人员均可按说明书和附图所示和以上所述而顺畅地实施本技术；但是，凡熟悉本专业的技术人员在不脱离本技术技术方案范围内，可利用以上所揭示的
技术实现思路
而作出的些许更动、修饰与演变的等同变化，均为本技术的等效实施例；同时，凡依据本技术的实质技术对以上实施例所作的任何等同变化的更动、修饰与演变等，均仍属于本技术的技术方案的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种野生菌切片设备，包括机体(1)、切割刀具组(2)、物料导板(3)、进料口(4)、出料口(5)、出料板(6)，其特征在于：所述物料导板上设置皮带传动装置(7)，所述物料导板上沿进料方向设置至少两个左右可移动的挡杆(8)。

【技术特征摘要】
1.一种野生菌切片设备，包括机体(1)、切割刀具组(2)、物料导板(3)、进料口(4)、出料口(5)、出料板(6)，其特征在于：所述物料导板上设置皮带传动装置(7)，所述物料导板上沿进料方向设置至少两个左右可移动的挡杆(8)。2.根据权利要求1所述的野生菌切片设备，其特征在于：所述物料导板(3)与水平方向倾斜角度小于45度。3.根据权利要求1或2所述的野生菌切片设备，其特征在于：...

【专利技术属性】
技术研发人员：余跃先，
申请(专利权)人：南华县咪依噜天然食品开发有限责任公司，
类型：新型
国别省市：云南;53