【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种电热烧杯,尤其是涉及一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯。
技术介绍
泰国香米从1992年开始进入中国市场并逐步垄断国内高档米市场。目前每年输华的泰国香米大约20万吨,进入中国市场销售的泰国香米价格高达1100美元/吨,较普通大米贵2倍以上,掺混白大米现象日趋严重。市场上给泰国香米“注水”的方式主要有3种:一种是在分装过程中造假;一种是用国产长粒米直接冒充泰国香米;而第三种方式,也是最恶劣的方式就是直接造假,将食用香精喷洒到白米上,使白米散发出浓郁的香味,冒充香米。日前国家标准委发布行业标准(SN/T2643-2010)《泰国茉莉香米品种鉴定及纯度检验方法》,由厦门检验检疫局和中国检验检疫科学研究院合作制定。这是目前国际上首个公开发布的泰国香米纯度检验标准。主要涉及泰国茉莉香米品种鉴定和纯度检测的随机扩增多态性DNA技术检测法、感官检验法、水煮检验法等3种方法。其中,DNA方法检测结果准确,但仪器设备要求高,检测费用高,感官法通过闻气味和看外形进行判断,而水煮法主要是大米煮熟后,平铺在透明玻璃板上,再用另一块玻璃压在上面,施外力将饭粒压扁,若饭粒通体呈透明状,则是香米,若边缘成透明,中心有白粉状,则不是香米,该方法简单易懂,检测费用低廉,可以获得较准确的检测结果,但该方法通常将大米放在球形的网状盛米容器中,然后将网状盛米容器挂在玻璃棒上,将玻璃棒横卧在电热杯开口,盖上盖子将米粒煮熟,该过程中蒸汽不断冒出甚至冲开杯盖,造成实验人员操作不便,而且网状盛米容器在沸水的气泡作用下,不断朝各个方向摇摆,使米粒受热不均,并且每次操作只能放一个网状盛 ...
【技术保护点】
一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯,包括电热杯身和杯盖,其特征在于:所述的杯盖的内表面围绕圆心均布有3‑6个用于挂盛米容器的挂钩,所述的盛米容器的侧壁横向设置有圆柱形铁块,所述的电热杯身的内壁水平均布有用于吸附相应铁块的强磁性吸铁石。
【技术特征摘要】
1.一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯,包括电热杯身和杯盖,其特征在于:所述的杯盖的内表面围绕圆心均布有3-6个用于挂盛米容器的挂钩,所述的盛米容器的侧壁横向设置有圆柱形铁块,所述的电热杯身的内壁水平均布有用于吸附相应铁块的强磁性吸铁石。2.根据权利要求1所述的一种用于泰国香米纯度检测过程中的电热烧杯,其特征在于:所述的电热杯身内上部水平设置有消泡网,所述的...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄世杰,刘永丰,徐亚飞,陈颖娜,
申请(专利权)人:中华人民共和国北仑出入境检验检疫局,
类型:新型
国别省市:浙江;33
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