本发明专利技术公开了一种两系富硒三色配方香米杂交稻品种的选育方法，属于特种稻育种技术领域。本发明专利技术选用富硒的绿香稻品种和富硒的巨胚稻品种杂交，经多代性状的选择，育成香型绿米巨胚稻品种。选香型两系不育系与黄米稻杂交，经多代性状的选择育成香型黄米稻两系不育系。用香型黄米稻两系不育系与富硒的香型绿米巨胚稻杂交生产杂种F1代种子“香黄绿巨胚杂种F1”，其种植后收割的稻谷出糙后可产生不同颜色和类型的富硒香稻米。该育种方法选育两系富硒三色配方香米杂交稻品种，其生产方法简单、效率高、效益好，生产的功能型富硒三色配方香米集香、色、味和营养疗效于一身，食用它能有效补充人体硒元素、γ-氨基丁酸和各种矿物质等营养成分，促进人体健康。
【技术实现步骤摘要】
—种两系富砸三色配方香米杂交稻品种的选育方法
本专利技术具体涉及，属于特种稻米育种领域。
技术介绍
近年来，随着环境污染的加剧，人们生活方式和膳食方式的显著改变，矿质元素营养失衡已成为影响人类健康的重要因素。硒是人体生长发育必须的微量元素，对防治疾病和防止衰老具有重要意义，被科学家誉为“抗癌防癌之王”，对癌病、心脏病、糖尿病、视网膜病、白内障、心血管病等多种疾病具有独特的预防和治疗效果，适量的硒摄入还可以促进生长、保护视觉、延缓衰老并有抵抗AIDS的作用。中国2/3的人口存在不同程度的硒缺乏，而药物补硒副作用大、价格昂贵，难以有效地补充人体的硒营养。水稻含硒量高低与人体硒营养状况密切相关，而目前富硒水稻生产最多的是增施外源硒来提高稻米中硒的含量，但这种喷施方法生产富硒稻不仅费钱费力，且不环保。利用水稻本身对硒的富集效应，选育稻米硒含量高的富硒水稻品种是最有效的办法。绿米的种皮为绿色，其营养丰富，特别是含硒量高，含硒量高达23. 2mg/100g。此外，绿米还含有大量人体必需的微量元素和维生素，人们常食绿米能达到补硒保健目的。黄米是由果皮中具有黄色的花青素而产生黄色果皮，花青素被誉为“生命的奇效元素”。巨胚稻各种氨基酸含量高，且富含功能成分Y-氨基丁酸，硒及各种矿物质。香米品种具有特殊的清香味，使米饭更加好吃可口。如能把这几种稻米配方食用，则对补充人体营养，保障身体健康大有益处。目前的市场配方米制作方法，将不同类型稻米分开种植生产再机械混合而成，主要都是将黑米、糯米、红米按比例混合而成，此种方法工序繁琐，且生产成本较高。目前国内外尚无报道一次种植就能生产富硒的绿米、黄米、白米及巨胚、香味等组合在一起的配方稻米的品种和育种方法。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供，该方法利用水稻遗传育种方法，高效地选育不同颜色富硒香稻米的杂交稻种子。达到只要种植一种杂交稻种子，其收成的稻谷能同时含有多种不同类型和颜色的富硒香稻米的目的，不仅可生产出富硒高营养的功能性香稻米,且生产工序简单,生产成本低。本专利技术的内容为两系富硒三色配方香米杂交稻品种的选育方法，该方法能高效地选育两系富硒三色香稻品种，该品种种植能同时生产出富硒的黄色小胚、黄色巨胚、绿色小胚、 绿色巨胚、白色小胚、白色巨胚稻米。其原理在于水稻富硒特性与水稻的遗传特性相关，水稻的香味性状、黄色种皮、绿色种皮和巨胚等性状均由遗传基因控制，把这些基因分别导入两系水稻的父本或母本中，其配制的杂种一代种子在生产上种植后收获的稻谷(F2)因控制这些性状基因的分离而产生不同类型和颜色的富硒香稻米。本专利技术的技术方案如下一种两系富硒三色配方香米 杂交稻品种的选育方法，包括以下步骤(O 用富硒的绿香稻品种和富硒的巨胚稻品种杂交，种植杂交F1代，F2-F5代系谱出糙选择同时具有绿色种皮、巨胚和香味性状的糙米，并对F2代-F5代系谱农艺性状、产量性状、硒含量进行选择，选择标准为植株茎杆粗壮、分蘖适中(10-13个/丛)、穗粒数多、结实率高且含硒量高的单株，育成富硒的香型绿米巨胚稻“香绿巨胚稻”，含控制香味、绿色种皮和巨胚性状的基因；(2)选择香型两系不育系作母本，与黄米稻作父本杂交，种植杂交F1代，&代_ F6 代按系谱法种植，每代植株所结种子均出糙选择同时具有黄色种皮和香味性状的糙米种植，每代再从中选择植株茎杆粗壮、分蘖适中(10-12个/丛)、穗大粒多的不育植株100个， 割兜后移进人工气候箱23°C再生，选择花粉散粉好、结实率高、硒含量高的单株收种，F6代选择群体性状稳定、不分离，不育性稳定且育性转换好的株系，并选择其中植株茎杆粗壮、 分蘖适中(10-12个/丛)、穗大粒多的单株定型育成香型黄米稻两系不育系“香黄S” ；(3)用香型黄米稻两系不育系“香黄S”与富硒的香型绿米巨胚稻“香绿巨胚稻” 杂交生产杂种F1代种子“香黄绿巨胚F/’，它同时含控制香味(纯合)、黄种皮(杂合)、绿种皮 (杂合)和巨胚(杂合)基因；(4)杂种F1代种子“香黄绿巨胚F/’即作为生产用种。所述杂种F1代种子“香黄绿巨胚F/’种植后收割的稻谷出糙后可以产生以下6种不同类型和颜色的富硒香稻米黄色小胚、黄色巨胚、绿色小胚、绿色巨胚、白色小胚、白色巨胚。本专利技术的有益效果本专利技术的效果在于同时把控制富硒、香味、绿种皮、黄种皮、巨胚等性状的基因聚合于杂种F1代，生产上种植该杂种F1代后其所收获的稻谷因基因的分离和重组而产生不同颜色与胚大小组合的富硒香稻米。本专利技术的优点是通过育种方法选育可直接产生“富硒三色香米”的两系杂交稻种子，种植该种子即可生产富硒功能型三色香米。生产方法简单、效率高、 效益好，生产的稻米富含硒、Y -氨基丁酸等各种营养元素，对补充人体的硒营养，保障身体健康大有益处。具体实施方式实施例1:(O富硒的绿香稻品种“中绿宝一号”与富硒的巨胚稻品种“gewxl”杂交，F2-F5代出糙选择同时具有绿色种皮、巨胚和香味性状的糙米；F2代-F5代系谱选择植株茎杆粗壮、分蘖适中、穗粒数多、结实率高且含硒量高的单株，育成富硒的香型绿米巨胚稻“香绿巨胚稻I 号，，;(2)选香型两系不育系“明香10S”作母本，与黄米稻“黄米糯”作父本杂交，&代_F6 代系谱法种植，每代植株所结种子均出糙选择同时具有黄色种皮和香味性状的糙米种植， 每代再从中选择性状表现优异的不育植株100个一花粉显微镜检查一选完全不育单株一割兜后移进人工气候箱23度再生一选择花粉散粉好，结实率高、硒含量高的单株收种。F6代选择群体性状稳定不分离，不育性稳定且育性转换好的株系并选择其中优异的单株定型育成香型黄米稻两系不育系“香黄S I号”；(3)用香型黄米稻两系不育系“香黄SI号”与富硒的香型绿米巨胚稻“香绿巨胚稻I 号”杂交生产杂种F1代种子“香黄绿巨胚I号”，它同时 含控制香味(纯合)、黄种皮(杂合)、绿种皮(杂合)和巨胚(杂合)基因；(4)杂种F1代种子“香黄绿巨胚I号”作为生产用种，其种植后收割的稻谷出糙后可产生以下几种类型的富硒香稻米黄色小胚、黄色巨胚、绿色小胚、绿色巨胚、白色小胚、白色巨胚。实施例2 (O富硒的绿香稻品种“中绿宝一号”与富硒的巨胚稻品种“ge3”(文献张艳华，福建农林大学硕士学位论文，2010年，35页)杂交，F2-F5代出糙选择同时具有绿色种皮、巨胚和香味性状的糙米；F2代-F5代系谱选择植株茎杆粗壮、分蘖适中、穗粒数多、结实率高且含硒量高的单株，育成富硒的香型绿米巨胚稻“香绿巨胚稻2号”；(2)选香型两系不育系“琼香-1S”作母本，与黄米稻“黄米糯”作父本杂交，F2代_F6 代系谱法种植，每代植株所结种子均出糙选择同时具有黄色种皮和香味性状的糙米种植， 每代再从中选择性状表现优异的不育植株100个一花粉显微镜检查一选完全不育单株一割兜后移进人工气候箱23度再生一选择花粉散粉好，结实率高、硒含量高的单株收种。F6代选择群体性状稳定不分离，不育性稳定且育性转换好的株系并选择其中优异的单株定型育成香型黄米稻两系不育系“香黄S 2号”；(3)用香型黄米稻两系不育系“香黄S2号”与富的香型绿米巨胚稻“香绿巨胚稻2 号”杂交生产杂种F1代种子“香黄绿巨胚2号”，它同时含控制香味(纯合)、黄种皮(杂合)、 绿种皮(本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种两系富硒三色配方香米杂交稻品种的选育方法，其特征在于：所述选育方法包括以下步骤：（1）????用富硒的绿香稻品种和富硒的巨胚稻品种杂交，种植杂交F1代，F2?F5代系谱出糙选择同时具有绿色种皮、巨胚和香味性状的糙米，并对F2代?F5代系谱农艺性状、产量性状、硒含量进行选择，选择标准为植株茎杆粗壮、分蘖适中、穗粒数多、结实率高且含硒量高的单株，育成富硒的香型绿米巨胚稻?“香绿巨胚稻”，含控制香味、绿色种皮和巨胚性状的基因；（2）????选择香型两系不育系作母本，与黄米稻作父本杂交，种植杂交F1代，F2代??F6代按系谱法种植，每代植株所结种子均出糙选择同时具有黄色种皮和香味性状的糙米种植，每代再从中选择植株茎杆粗壮、分蘖适中、穗大粒多的不育植株100个，割兜后移进人工气候箱23℃再生，选择花粉散粉好、结实率高、硒含量高的单株收种，F6代选择群体性状稳定、不分离，不育性稳定且育性转换好的株系，并选择其中植株茎杆粗壮、分蘖适中、穗大粒多的单株定型育成香型黄米稻两系不育系“香黄S”；（3）????用香型黄米稻两系不育系“香黄S”与富硒的香型绿米巨胚稻?“香绿巨胚稻”杂交生产杂种F1代种子“香黄绿巨胚F1”，它同时含控制香味纯合、黄种皮杂合、绿种皮杂合和巨胚杂合基因；（4）?杂种F1代种子“香黄绿巨胚F1”即作为生产用种。...
【技术特征摘要】
1.一种两系富硒三色配方香米杂交稻品种的选育方法，其特征在于所述选育方法包括以下步骤(O 用富硒的绿香稻品种和富硒的巨胚稻品种杂交，种植杂交F1代，F2-F5代系谱出糙选择同时具有绿色种皮、巨胚和香味性状的糙米，并对F2代-F5代系谱农艺性状、产量性状、硒含量进行选择，选择标准为植株茎杆粗壮、分蘖适中、穗粒数多、结实率高且含硒量高的单株，育成富硒的香型绿米巨胚稻“香绿巨胚稻”，含控制香味、绿色种皮和巨胚性状的基因；(2)选择香型两系不育系作母本，与黄米稻作父本杂交，种植杂交F1代，F2代- F6 代按系谱法种植，每代植株所结种子均出糙选择同时具有黄色种皮和香味性状的糙米种植，每代再从中选择植株茎杆粗壮、分蘖适中、穗大粒多的不育植株100个，割兜后移进人工气候箱23°C...
【专利技术属性】
技术研发人员：章清杞，郑植，黄荣华，李美德，杨帆，
申请(专利权)人：福建农林大学，
类型：发明
国别省市：
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