【技术实现步骤摘要】
降糖南瓜豆奶粉本专利技术涉及一种保健食品,特别是一种适于糖尿病人食用的降糖南瓜豆奶粉。世界卫生组织已发出警告:糖尿病是仅次于心脏病和癌症的第三大常见死亡因素。它威胁着人类的健康,已成为人类生命的无形杀手。糠尿病是由于胰岛素不足或胰岛素的细胞代谢作用缺陷引起的葡萄糖、蛋白质及脂质代谢紊乱的一种综合症。糖尿病的发生与食物摄取失调有着密切的关系。由于碳水化合物、脂肪、蛋白质摄入量的增多,增加了胰岛负担,影响了生理功能,造成代谢失调,从而诱发糖尿病。目前医治糖尿病的方法主要采取药物治疗。药物治疗,如口服降血糖药物,或直接注射胰岛素。降血糖药物有一定的副作用,易引起肠、胃道反应,肝、肾功能不全者,不宜长期使用。胰岛素易于产生过敏反应,久用可产生抗体,影响疗效。本专利技术的目的在于利用传统中医理论与现代营养学研究成果相结合,提供一种成本低廉、食用方便,能增加体内胰岛素的释放,促使糖尿病患者胰岛素分泌正常化,从而降低糖尿病人血糖、恢复尿糖正常的降糖南瓜豆奶粉。本专利技术的目的是通过如下技术方案实现的:其降糖南瓜豆奶粉由南瓜粉、黄豆粉和牛奶粉按一定比例配制加工而成。各成分的含量(重量)百分比为:南瓜粉20%~50%,黄豆粉20%~50%,牛奶-->粉10%~30%。南瓜味甘、性温,南瓜中含有丰富的微量元素钴和锌,每公斤南瓜钴含量高达126mg,是各类粮食、蔬菜中含钴量之冠,锌含量也高达18mg。现代营养学家认为:机体内钴和锌含量充足,可促进人体内胰岛素的释放,促使糖尿病患者胰岛素分泌正常化,对降低血糖浓度有意想不到的疗效。人体内缺锌会使体内糖酵解过程不能正常进行,使体内的 ...
【技术保护点】
降糖南瓜豆奶粉,其特征是由南瓜粉、黄豆粉和牛奶粉按一定比例配制加工而成,各成分的含量(重量)百分比为:南瓜粉20%-50%,黄豆粉20%-50%,牛奶粉10%-30%。
【技术特征摘要】
降糖南瓜豆奶粉,其特征是由南瓜粉、黄豆粉和牛奶粉按一定比例配制加工而成,各成分的含量...
【专利技术属性】
技术研发人员:马占田,王慧中,范春,
申请(专利权)人:马占田,王慧中,范春,
类型:发明
国别省市:41[中国|河南]
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