【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
具有木聚糖酶活性并包含以下特性之氨基酸序列的多肽,所述氨基酸序列与SEQ ID No.1具有至少88%的同一性或者与选自SEQ ID No.2‑22的氨基酸序列具有至少75%的同一性,并且该多肽在第110位具有氨基酸修饰,其中所述第110位通过序列比对确定为相应于SEQ ID No.1所示之枯草芽孢杆菌木聚糖酶序列第110位的位置。
【技术特征摘要】
...
【专利技术属性】
技术研发人员:O·斯本森,J·F·索任森,
申请(专利权)人:杜邦营养生物科学有限公司,
类型:发明
国别省市:丹麦;DK
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