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一种豆芽素丸及其制备方法，涉及食品技术领域，由以下重量份的组分组成，绿豆芽90-110份、食用盐0.1-1份、菜籽油0.5-1份、生姜0.1-0.5份、花生芽1-3份、辣椒叶0.5-1份、樱桃叶1-3份、小麦面粉5-15份、冬瓜籽0.5-1...
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